愛媛県砥部町より、初雪盃が入荷になりました～！！
シリアルナンバー入りの超限定酒ですよ～(#^.^#)！
〇初雪盃 特別純米松山三井おりがらみ生原酒
協和酒造 愛媛県
1.8L 2952円（外税） 720ml 1467円（外税）
香りは愛媛県らしい華やかさをとやさしい甘みを感じる香り
味わいは透明感のある旨みが、凛と立つ軽やかな酸と共に綺麗に広がります。
とてもバランスが良く、後口のキレの良さも抜群です！
ハマグリの酒蒸しやバター醤油風味で食べたくなる～！！
新酒が続々入荷しています！！
ご案内いたします(#^.^#)！
〇綿屋倶楽部 純米原酒生
金の井酒造 宮城県
1.8L 2900円（外税） 720ml 1450円（外税）
自家田ひとめぼれを使用し、本来の旨味を引き立たせた造りで醸されました！
良質な酸をしっかり出して、甘口に仕上げる綿屋倶楽部ですが、ただ甘いだけではないんです。
実は仕込みにおいて「残糖」を極力減らすことにより、旨味は出すのにとてもサバケよく仕上がります！
食中酒としても、このサバケの良さがあるか無いかで雲泥の差が出てきます！
〇澤姫 純米にごりざけ生
井上清吉商店 栃木県
1.8Ｌ 2300円（外税） 720ml 1150円（外税）
開栓してすぐは微発砲感を感じます。
香りは青リンゴのような爽やかな果実香。
口に含むと心地よい酸をベースにうすにごりの米感が凛として広がります！
〇北島 純米吟醸美山錦おりがらみ生
北島酒造 滋賀県
1.8L 2700円（外税） 720ml 1400円（外税）
香りは梨のような瑞々しい果実香。
味わいは美山錦の透明感のある甘みが広がり
あと口ドライに切れていきます！！
ほのかに含み香で蒸したてのお米の香りや栗のニュアンスがあるので食中酒としては最適です！
〇花巴 水もと×水もと生
美吉野醸造 奈良県
1.8L 3600円（外税） 720ml 1800円（外税）
水もと×水もととは室町時代の醸造法「水もと」をもとに、
出来上がった「水もと」のお酒を再仕込みする方法で、濃密感のある旨味と酸との融合したお酒です。
香りは蜂蜜で仕込んだお酒「ミード」のような芳醇な甘さの中に、しっかりとした水もとの酸が絡み合います。
味わいも、花巴にしか出せない「唯一無二」の美味しさ溢れる怪しげな！？味わいに仕上がっています。
〇天明 純米吟醸中取り弐号生
曙酒造 福島県
1.8L 2800円（外税） 720ml 1400円（外税）
香りは華やかで甘酸っぱさのある雰囲気ですが、今年は甘すぎずドライな印象を受けます！！
口に含むと滑らかに広がる品の良い甘み。
ちょうどよい酸味があと口を引き締めています！
〇巌 特別純米五百万石直汲み生
高井㈱ 群馬県
1.8L 2500円（外税） 720ml 1350円（外税）
14号酵母で仕込み直汲みを瓶詰した完全限定酒！！
ラベルの「巌」の文字が反転しているところも粋なこだわり！
食欲をそそる乳製品のような香りの中に凛と立つ柑橘系の果実香が心地良く、味わいのファーストインパクトは美味しさを感じる艶のある純米酒という感じです！！。
〇南 純米吟醸生
南酒造 高知県
1.8L 2950円（外税） 720ml 1700円（外税）
キリリとした品のある吟醸香。
新酒生によるお米の甘みは程よく感じるものの、全体的にとてもシャープで
きれいなラインを描きながら後味まで切れていきます！
〇紀土 純米大吟醸shibata's ﾋﾞｰｱﾝﾋﾞｼｬｽ
平和酒造 和歌山県
1.8L 3400円（外税） 720ml 1700円（外税）
エレガントで程よく洋ナシを感じさせる果実香。
口に含むとボリューミーで煌びやかな果実味が口いっぱいに広がり、ちょうどよい時間で品よく消えていきます！
日本酒ビギナーの方にも分かりやすく美味しさを感じて頂けるのではないかと思います。