お酒が続々入荷中です！！
〇大観 特別純米美山錦火入れ原酒 1.8L ２５００円（外税） 720ml １２５０円（外税）
18号酵母（香り系）と9号酵母（柔らか旨み系）の絶妙ブレンド！！
品の良い香りと、ふっくらとしたお米の旨み、軽快な酸と共に美山錦のクリアーな甘みが伸びます！！
イクラの醤油漬けに山葵をのせて一緒に食べ合わせたくなります♪
〇媛一会 純米吟醸7号酵母松山三井 火入れ 1.8L 2724円（外税） 720ml 1362円（外税）
マスカットや梨のような爽やかな果実香
飲むとジューシーな果実味とともに心地よい甘みが広がります！！
キレもよくバランス良好です！
〇北島 純米吟醸みずかがみ無ろ過原酒 1.8L 2500円（外税） 720ml 1300円（外税）
7号酵母で爽やかな酸を出し、食欲をそそる旨みとともに口中を軽快に駆け抜けます！！
スッキリ辛口、これは飲みすぎてしまいそうなお酒です。
甘みが少な目ので合わす食材は甘みが伸びる方が良いでしょう。
例えば椎茸の煮しめなど良いのではないでしょうか。
〇雪の茅舎 山廃純米吟醸 1.8L 3400円（外税） 720ml 1700円（外税）
シャープで甘い華やかな香り、山廃仕込みで深みを持たせ柔らかく旨みが広がります。
熟成しても良い華やかさが残り、ぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます！
〇天明 純米吟醸美山錦生 1.8L 2700円（外税） 720ml 1350円（外税）
凛とした百合などの白い花の香り、透明感のあるお米の甘みが綺麗な酸と共に伸びます！
後口のキレも良く涼やかさが魅力です。
煮魚と一緒に合わせたいお酒です。
〇天寶一 魂の清吟 1.8L 2100円（外税） 720ml 1050円（外税）
吟醸以上のハイクオリティー本醸造！！
丁寧で仕込みの良さがが飲んですぐ分かります！！
きめ細かな旨みとシャープに流れる酸！！
鶏の刺身が食べたくなります♪
