これまで「しゃぶしゃぶ肉の余りを利用して・・」というお料理をいくつか紹介してきましたが、今日はブランチのサンドイッチを。
塩コショウしさっとフライパンで焼くだけ。焼いたパンにハニーマスタードを塗りきゅうりの細切りと一緒に載せるだけ。
ローストビーフのサンドイッチとはまた違った、やわらかい食感です。
★その他のしゃぶしゃぶ肉(牛肉)の余りを使ったメニュー★
①赤ワインソースを添えて洋風に
②肉うどん
③そばつゆしゃぶしゃぶ丼
④しゃぶしゃぶつけ麺
★ローストビーフのサンドイッチいろいろ★
①サワークリームソースを添えて
②ピタパンサンド
③ローストビーフジュレソースを添えて
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