ローストビーフとステーキソースのサンドイッチ。いちじくを添えて。
ローストビーフを買ったときに、なぜか鎌倉山のローストビーフのソース一瓶をおまけにもらいました（ローストビーフは違うところのですが）。
ちょっと思いついて、ソースを熱湯で2倍に緩め、水でふやかしたゼラチンを入れ固めます（ゼラチンは通常の分量の2分の1でやわらかめに）
パンにホースラディッシュを薄く塗りローストビーフとジュレ、サラダ菜をはさんで召し上がれ。いちじくや自家製ピクルスを添えて。
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