先日 名鉄百貨店にある「まるや本店」のひつまぶしをご紹介しました。
普通サイズのは桶に入っていましたが、ひつまぶし特上（鰻一本半）をたのんだ同僚が写真を送ってくれたのでお目にかけます。
これぞ正真正銘の「ひつ」まぶし。黒いおひつにはいって、鰻もより照り映えおいしそう。
ひつまぶし、また食べたくなっちゃいました。
家でなんちゃってバージョンでも作ろうかしら。
以前作ったアナゴの白焼き丼はこちら。
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