以前、オリジン弁当のとんかつを使ってカツカレーうどんを作りました。
今日はまたオリジンさんにお願いして揚げたてカツカレーです。
豚ひき肉少々、残り野菜あれこれを煮込んで市販のルーを加えカレーを作っておきます。今回はにんじん、セロリ、キャベツ、トマト。前の晩に作っておくと味がなじみます。
ご飯を炊きます。
オリジン弁当で買ってきたカツをご飯とルーの上にのせます。
副菜は前夜の残り物をお皿に盛って。
遊びに来てくださいましてありがとうございます。”おいしそう”と思っ
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