かずやの煉・有楽町和菓子「銀座かずや」

「銀座かずや」の「かずやの煉（れん）」。かぼちゃ、ミルク、抹茶。葛のお菓子。ババロアのようです。3つでセット販売ですが、抹茶だけたべたいなあ。抹茶の香りと苦味、葛のまったりした食感がよく合っていておいしかったです。

有楽町の雑居ビルの一角にある販売所のみの一坪の和菓子屋さん。予約完売の日も多いです。

店主の古関一哉さんが”イケメン”ということでメディアにも良く取り上げられるそうです。私はそうとはしらず、たまたまあたりを散歩中に「和菓子」の看板を見つけて買ってみました。
実際、清潔感のあるベビーフェイスの素敵な店主さんです。

サイトを見ると、お店のプロデュースは店主のお姉さまがされているようです。女性ファンの夢を壊さないようにか、わざわざ（姉）とお名前のところにかいているのが面白いです。

遊びに来てくださいましてありがとうございます。”おいしそう”と思っていただけたらランキング投票（ここをひとぽち）お願いします