ナガイモ選別！

２年生、10月の恒例行事は職業体験「インターンシップ」。
自分の進路を考えて３日間仕事を経験します。
ここは農業協同組合のナガイモ選別場。
この地域特産のナガイモが洗われながら
ベルトコンベアーにのって流れてきます。
それを見て傷物などをはじいていますが
長時間行うとすればなかなか厳しい作業です。
さてこの地域はナガイモだけでなく
ニンニクやニンジン、ゴボウの産地です。
どうしてこんなにも根菜類が栽培されているのでしょうか？
理由はヤマセという春から夏にかけて
北東から吹いてくる低温多湿の風にあります。
この風により地上部は低温低日照によくなりますが
地下部は１年間に渡って大きな気温の変化はありません。
そのためこの地域では地上部ではなく
安定した地下にできる根菜類を栽培するようになったのです！
学校ではなかなか経験できない本格的な実習。
いい経験をしています。