アグリチャレンジ予備審査始まる！

名久井農業高校主催の食と科学のコンテスト「アグリチャレンジ」。
このコンテスト、実はチームが作ったといっても過言ではありません。
というのもチームはいつも大学などが主催するコンテストに参加しては
嬉しいことにさまざまな賞をいただいています。
外部のコンテストで評価されるのはたとえ１等賞でなくても嬉しいもので
いつもメンバーはこれでモチベーションを高めています。
「こんなに楽しいのならみんなにも味わってほしい」。
そんな思いで学校の提案を受け入れ、第１回からチームが運営しています。
それどころか初回の副賞はチームの活動費から捻出したぐらいです。
このような理由から今年もチームはコンテストの運営に携わっています。
先日締切となりましたが、今年もたくさんの応募をいただ
本当にありがとうございます！
しかし喜んでばかりはいられません。
さっそく予備審査をしなくてはいけません。
ここがその審査会場。なんと審査しているのは
チーム・フローラフォトニクスの３年生。
毎年、審査項目に基づいてみんなで評価しています。
しかしこの審査は振るいにかけるものではなく、
若い感性から気に入ったものに印をつけているのです。
本審査では先生方がチームの評価を参考にしながら受賞作品を決めていきます。
今年はいったいどんな作品に出会えるのか楽しみです。

これが南部太ねぎだ！

生物生産科野菜斑の課題研究で
すでに全国区となりつつある南部太ねぎ。
第３農場でとうとうその姿を発見しました。
びっくりするほど甘く柔らかい味は
一度食べたらやみつきになりそうです。
痛みやすく大量生産の近代農業に合わないことから
生産量が減少しましたが、絶滅寸前のところで
名農生により復活しました！
キーワードは課題を解決する新しい栽培法。
この写真を見てもちょっと違うことに気がつくはずです。
先日は東京伊勢丹のバイヤーまできて
商品としての可能性を探っていました。
東京では１本300円でも売れるというのですから驚きです。
しかし生産量はまだ少なくなかなか手に入らないかもしれません。
でもそんなこといわれるとますます食べたくなるのが食通。
高値の花となる前に、なんとかして食べてみてください！