白いりんごと黄色いさくらんぼ

あらためてご紹介します。
白いりんごの次は「黄色いさくらんぼ」です。
白いりんごチームが珍しい黄色いさくらんぼを作りました。
世の中には「月山錦」という珍しい黄色いさくらんぼはすでにあります。
しかしインターネットで調べてみてください。
生産量が少ないのでびっくりするほど高い値段です!
だから食べたことがないんでしょうね。
しかしこのチームはどんな品種でも黄色くしてしまいました。
約１度ほど糖度が下がりますが、もともと甘い佐藤錦なら問題ありません。
それ以上に、もっとお安い価格でお求めできるようになります！
赤と黄色詰め合わせ。６月下旬の短い期間だけ食べられる黄色いさくらんぼを
ジューンブライドの贈り物にしてはいかがでしょうか？
白いりんごとともにこのさくらんぼ研究が筑波大学主催の
朝永振一郎記念「科学の芽賞」を受賞しました！
写真は先日、筑波大学の表彰式でプレゼンする名農生です。