体験！「ホウズキのお茶」

暑い夏だったね～そろそろ終焉！と区切りをつけたいと思うけど、しぶとく続く30℃越えの日々。
おかげでドライトマトはたっぷり仕込んだし、豆類や干しシイタケ、ハーブのオレガノなどもしっかり干した。
そうそう、梅雨の時期に重なってカビてしまったホオズキの根も再度挑戦！　
カラカラに干しあがって「板藍根（生薬）」となって棚の上で出番を待っている。


そうだ！そのお茶を煮出して飲んでみよう。
実は、6月3日wrote 『実、育ってます』で、ホオズキのお茶ってどんなお味ですか？　と、juniperberryさんからコメントをいただいていたのだ。


お鍋に２カップほどの水とホオズキの根を日干しにした生薬（？）を入れて煮立ててしばらく煮出したら、薄い亜麻色のように染まった。

・・・でも何だろう？　好ましいとは言えない匂いが立ってきて一抹の不安に陥ったが、邪念を追い払い、どれどれと一口飲んでみる。



驚いたことに、恐ろしく苦い（涙）
今まで飲んだことのない味であり、これからも飲みたくない味であると断言できるほどの苦さだ。
香りは僅かに青臭いが決して好ましくはないもので、冷めても変わりはなかった。
僅かな量を飲んだだけなのに、口の中に渋みも残って散々だった。さまざまな感染症に効能ありと聞いても、この味を飲むのはちょっとしんどいかな～

いやはや降参です！！

【参考】薬用茶／灯籠花（ほうずき）
漢方では、葉は「大青葉（タイセイヨウ）」、根は「板藍根（バンランコン）」という生薬名で 使用されています。大青葉も板藍根も清熱涼血・解毒（清熱、利咽、化痰、利尿）の薬理作用があります。
風邪、 インフルエンザ、肺炎、はしか、ウイルス性肝炎、脳炎、髄膜炎、急性腸炎、丹毒など 様々な感染症に効能があります。
最近中国では、乳癌が消えたと報道され、ホオズキ茶が注目されているとありましたが本当なんでしょうか？