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ことしは雀の数が多いような気がする。今朝もうるさいほどの鳥の鳴き声がしていて、つられて庭に出た。起きたばかりの緩んだ体の隅々まで、早朝の爽やかな大気が染み渡るよう。電線に止まって鳴き合っているのは、やっぱり雀だ。それにしても今日はずいぶんと賑やかだね、もしかして巣立ちの親子たちかなぁ。
さてさて~昨日からスモモを収穫し始めた。完熟まで待つと、熟れて落ちたり虫にやられたりするから、早めに採って追熟したほうがいいよと、夫が言いながら会社に出かけたから。
赤みを帯びたスモモの果実は、小さくてもずっしりと重みがある。丁寧に採って一番涼しい部屋に置いた。
昨年は大量に実が生ってジャムにしたほどだけど、今年はそれほどの量ではない。同じバラ科の梅と同様、隔年収穫なのかも。
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今日の午後、一日たつと赤みが増していた。おいしそうに色付いていた実を洗って、冷蔵庫で2時間ほど冷やしたものを頂いた。そうそう、この味!と、思い出すのと味わうのが一緒になった。酸っぱくて甘くて、瑞々しい香りが弾ける。新鮮ということが一番のご馳走だ!