所属するクラブの設立3周年行事と12月の定例会と
忘年会をかねて会場のいこいの村へ行ってきました
食事をしながら和やかに過ごしこれからの発展の為に
皆さんのもてる力以上のことが
出来るよう頑張ろうと・・・
野菜の直売所で珍しいもの見つけました
フェイジョアといいます
早速検索して見ました 南米の果物で何故か
足柄エリアで作られていると
食事の時デザートに皆さんと頂いたら好評でした
うろ覚えでしたら今日のグーグル検索が役立ちました
キクイモです
料理法は今夜ゆっくり見て見ますが糖分が気になる人に
最適のようです
もう一品はズイキ(芋柄)です
これはあく抜きが肝心のようで明日格闘して
何とか食べて見ます
結果アップできますよう乞うご期待
フェイジョアとやら・・・美味しかった!ありがとうございました。
キクイモ・・・美味しく仕上げてください!
最後のシメが揃わなくって苦笑
早速キクイモ料理2品作りました
キクイモってヒマワリの小型版のような
花が咲き野生でも見られる植物です
午前中の定例会が終わってから外出をされて、このような食材を撮られるとは……さすがにannie さんですね。
小生も外に出て、みかん狩りをやっている風景を撮ったのですが、ブログに載せるほどの写真は撮れませんでした。
これからもお世話になりますが、よろしくお願い致します。
今度露出補正とか教えてください