コロナ禍で自宅に居る機会が増えたことで
まっちゃんは料理の腕前が上達しました。
いわゆる男料理です。
特に、煮込み料理を覚えましたし、
最近の野菜類の価格高騰対策で始めた
きのこ類の料理は定番化しました。
ぶなしめじ、まいたけ、エノキのどれか
ひとつは、毎日食卓に上がります。
特にぶなしめじは、レンジで簡単に調理
できるので忙しい朝などにはもってこいです。
ビタミンも含まれ、安い割に栄養価の高い
きのこ類、庶民の味方ですね。
レシピは、インターネットで簡単に閲覧
デキるので、とっても便利です。
これからも男料理のレパートリーを
増やしていきたいものです。
