岐阜タンメン

岐阜県にあるラーメン屋さんで、

岐阜タンメンという店があるのですが、

その岐阜タンメンさんはなかなかの味

でして、まっちゃんは時々、食しに出かけたいます。

そして、このラーメン屋の魅力のひとつが

トッピング。

様々ならネタで、味の変化が楽しめます。

久しぶりに、まっちゃんは全乗せをして

お腹いっぱいになりました。

この岐阜タンメンさんは、誕生日は

全乗せが無料サービスなんです。

なので、普段なら頼まない、プロテインや

青汁、オクラ、ほうれん草、ワカメ、

にんにく、生姜もラーメンに投入しました。

写真は、全乗せのビフォーアフターです。

全乗せラーメンを完食した後の、

スポーツジムでの筋トレは、いつもより

ハッスルしていた気がします。

プロテインとか、ニンニクの力かもです。

岐阜タンメンさん、ありがとうございます！

岐阜高島屋 御座候（ござそうろう）

長年、営業してきた百貨店　岐阜高島屋が、7月末で閉店します。

まっちゃんが子供の頃からありましたので

たくさんの思い出が詰まっている商業施設です。

この岐阜高島屋には、地下食料品売り場に御座候（ござそうろう）というローカルグルメがあり、知る人ぞ知るスポットです。

一般的には、大判焼きのことで、赤あん

白あんの2種類があり、長年、岐阜市民に

愛されてきた味です。

岐阜高島屋が閉店するとあって、この

御座候を懐かしむ市民が買い求める中、

まっちゃんも買ってきました。

1個110円は百貨店ではなかなかリーズナブルな価格です。

昔は70円の時代もあったそうですが、

原材料費高騰の現在では、さすがに

40円ほど値上がりしていました。

でも、親しみのある素朴な味は健在で

美味しいです。

もうこの味を味わえなくなるのは

とても寂しいですが、これも時代の流れ。

仕方がないことなのでしょうね。

麺屋 もり田

昨日、まっちゃんは美濃加茂市にある

ラーメン屋さんで、麺屋もり田　へ行って

きました。

このお店は、味噌ラーメンと、つけ麺が

美味しいということで迷った挙句に

つけ麺をオーダーしました。

ランチ時間はライスを無料サービスとの

ことだったので、大盛りをお願いしました。

麺、スープ、ライス、いずれも美味しく頂きました！

今まで一度も行かなかったことを後悔して

しまうほどの美味しさでした。

次は、味噌ラーメンも食してみたいものです。

パステルのなめらかプリン

連休2日目、まっちゃんは商業施設内に

あるパステルに行きました。

パステルといえば、なめらかプリンですが

一部の店舗にはレストランコーナーが併設

されているようで、今日のランチはパステルで取りました。

初めてパステルでランチをしましたが

なかなか美味しかったです。

パスタやビザ系のメニューが多く、品数も

まあまあの量でした。

デザートにはやっぱり、なめらかプリン。

安定の味ですね。

ピザ食べ放題コースもあるようですから

いつか一度はチャレンジしてみたいです。

上海湯包小館

まっちゃんは、上海湯包小館（しゃんはい　たんぱお　しょうかん）の福袋を

買ったことをきっかけに、最寄りの

商業施設内にある店舗を利用するように

なりました。

おすすめは、やっぱり小籠包！

チャーハンも美味しいし、ラーメンも

なかなか美味しいです。

身近に、こんな良い中華レストランが

あるなんて、まだまだ知らないことが

たくさんあるものですね。

だから、人生って素晴らしいです。

なまずや 鹿島支店

昨日の勤労感謝の日に、まっちゃんは

岐阜市にある、なまずや鹿島支店にランチに出掛けてきました。

うなぎがメインのお店ですが、お値打ちな

定食も用意されていると、事前にホームページで確認していましたので、さっそく

1人1700円の定食をオーダー。

うなぎのタレも良いし、焼き加減も良く、

天ぷらのサクサク感も最高っ！

コスパが良い老舗店だと思いました。

うな丼は値が張りますが、定食なら

また食べに来たいと思いました。

冷凍スイーツ専門店 REICA

岐阜市にオープンした、業務用食品スーパー　アミカさんの新業態、冷凍スイーツ専門店　REICA　が、なかなか良くて、まっちゃんはハマっています。

冷凍スイーツということで、日持ちしますし、なにより美味しい。

冷凍スイーツって、こんなにクオリティが

高いんですね。

特におすすめは、ドーナツなんです。

某有名ドーナツ店　ミ○タードーナツさんに劣らぬクオリティなのに、１個100円。

物価高の折、消費者の財布に優しいですね。

他にも、チーズケーキやプチシュー、ミニクレープなど、安くて美味しい豊富なラインナップが取り揃えられていて、目移りするような楽しい店舗になっています。

それにしても、冷凍食品って、本当にクオリティが高くなりました。

毎日、冷凍食品というわけではないですが

時々は食べても良いな、と改めて思います。

岐阜タンメン

昨夜、久しぶりに岐阜タンメンを食しました。

キッカケは、まっちゃんの誕生日でした。

知り合いから教えていただき、誕生日に

岐阜タンメンに行くと、トッピング全部

乗せが無料になるサービスがあるらしく、

ならば行こうかなと思ったのです。

久しぶりの岐阜タンメンで、味はどうかな

と思いましたが、トッピングや調味料など

で味変を繰り返すと、ラーメンが全く違う

味に変化していって、楽しかったです。

つい、替え玉をしてしまいましたし、

麺の固さも調整できました。

九州博多の長浜ラーメンの麺は、

まっちゃんが好きな麺のひとつで

岐阜タンメンがその麺だったことは

嬉しい発見でした。

できれば、トッピングに辛子高菜を加えて

欲しいけど、それはもう完全に

長浜ラーメンになるのでしょうから、

敢えて外しているのかな、とか思いました。

久しぶりにお腹いっぱいに食したせいか

朝になっても空腹感がないです。

罪悪感のある、こってりラーメン。

年1くらいは味わってみるのも、悪くない

かも知れませんね。

美濃加茂市 味よし

昨夜、久しぶりに妻と飲みに出かけました。

美濃加茂市駅前にある、味よし。

名前のとおり、味が良いお店です。

コロナで痛んだ外食店のひとつですが

店主は周囲の暖かいサポートを受けながら

元気に営業されていました。

このお店は、店主のこだわりで食材を

仕入れ、手の込んだ手作り料理が自慢の

最高のお店です。

まっちゃんが好きな料理は、

なんといっても、鰻まき。絶品です！

それから、焼肉ステーキ。

肉が柔らかくて、大根おろしと合わせると

これまた口の中がトロトロにトロけます。

そうそう、店主自慢のビザも最高！

なにを食べても非のつけどころのない

おすすめの料理ばかりで、まっちゃんの

贔屓にしているお店です。

店主も74歳と、高齢化が進み、後継ぎも

ないので、あと何年できるかわかりませんが、まっちゃんは通い続けたいと思います。

ご馳走様でした。^_^

油そば 歌志軒

新しく油そば　歌志軒（かじけん）が

今日オープンしたので、さっそく出かけて

きました。

油そばなるものを食べるのは初めてでしたが、

味変ができてなかなか美味しかったです。

これからも時々お世話になりたいと思います。