今月のワイン シャトーヌフ・デュ・パフの弟分

かつて我が家の家のみワインだったシャトーヌフ・デュ・パフは今や高値の花、同じボークリューズ地域で生産されてるレオン・パルディカル レ コリンというIGPワインを見つけた。業務スーパーで700円弱、売り場でのうたい文句がシャトーヌフ・デュ・パフのお膝元で採れたワイン。赤の葡萄種はグルナッシュとシラーで、パフと変わりない。少し重さと深味が違うが前に紹介したランドックルーションのVOCワインに劣らない。何ヶ月も前から飲んでいたがスポットものかと危惧していたが、今でも入荷しているので今月のワインとした。

白ワインはシャルドネ種の辛口で寿司に合う。セール中とかで赤白セット税抜きで1200円だった。