お爺さんは山へ柴刈りに

東鳩会の開催概況

芋棒煮・・・元祖芋煮会

2017年09月30日 16時02分08秒 | Weblog

 元祖芋煮会IN中山は平成29年9月30日(土)、最上川中山緑地せせらぎ公園で開かれました。昔、最上川舟運に携わった人たちが、里芋と牛肉の代わりに棒鱈を具材に使用したのが山形芋煮の初まりと言われています。

 「里芋と棒鱈の相性はどうだろう」と味に興味を持って出掛けます。先着300食無料の案内に長蛇の列です。

 二人分、随分上品な盛です。しいたけの戻しなど手間が掛かっているようですが、棒鱈の薄味と骨の硬さに物足りなさを感じます。

 昼食の目論見が外れ、途中‘さたけ中華そばや’さんに寄ります。

 昔ながらの中華そばで腹を整えます。

 それに粉物の元祖ジャンボな‘どんどん焼き’を食べ、元祖を訪ねる一日を終わります。


鬼が笑う・・・九月尽

2017年09月30日 10時46分22秒 | Weblog

 平成29年9月30日(土)曇りのち晴れ、朝の気温11度。

 早朝は涼しさから寒さに変わりつつあります。風邪を引かぬよう長袖シャツに身を包みます。

 今日も一日が始まります。九月も終わり秋真っ只中になります。

 明日の‘山形まるごとマラソン’の案内があちらこちらで見かけます。

 こちらはもう来年の‘日本一の芋煮会’の案内です。鬼の笑い声が聞こえるようです。

 街路樹のナナカマドはたくさんの実をつけています。先先と急ぎたくないな~