徘徊老人のひとりごと 熱海日乗（平成２７年１１月１０日、火曜日、曇り時々雨）

　　　　　　週間天気予報では今日あたりから雨が上がる予定だったが・・・・。
　　　　　　今日は先週、収獲してきたキウイでジャムを作ることにした。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　キウイの皮をむき、芯の白いところを取り去って
　　　　　　　　　　　　ザク切りにして、キュウイの量を計り、その量の３０％から
　　　　　　　　　　　　甘いのが好きな場合には４０％の砂糖とレモン汁おおさじ１
　　　　　　　　　　　　入れて灰汁を取りながら煮る・・・・とレシピには。
　　　　　　キウイの量を計ってみたら７００グラム！
　　　　　　３０％砂糖だと２１０グラム。そんなに砂糖の在庫はない。（笑）
　　　　　　前回一度作った時、ザク切りのキウイが硬かったので、
　　　　　　今回は「さっと」ミキサーに掛けて、粗いペースト状にして
　　　　　　砂糖は１８０グラムくらいぶち込んで、レモンをしぼり、
　　　　　　灰汁を取りながら煮込んでキウイジャムを作った。
　　　　　　保存用の瓶を煮沸殺菌して、
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　熱いうちに瓶詰し、逆さににして、　出来上がり！
　　　　　　　　　　　　右の小さい瓶には２６０グラム入るので、
　　　　　　　　　　　　２瓶合計で７６０グラムだ。
　　　　　　　　　　　　これで冷蔵庫で二ヶ月は保存可能だから来年まで持つな～～～。

　　　　　自然の恵みに感謝感謝だ。（笑）
　　　　　これで魚釣りもちゃんとできるようになれば・・・・
　　　　　もっと自然の恵みに感謝すのるのだがな～～～～～。　

　　　　芸術にもちょこっとイソシンだ。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　どうせ下手だから、画用紙がもったいないので
　　　　　　　終わったカレンダーの裏側の白い部分を利用してスケッチしてみた。
　　　　　　　中央の大きな建物は高級有料老人ホーム「熱海ゆとりあの郷」だ。
　　　　　　　この老人ホームについて知りたければネットで検索すればよい。
　　　　　　　入居一時金の金額の高さに心臓が停止しそうになるよ。
　　　　　　　なにしろ３千万円以上だぜ！同居者が居る場合、プラス千七百万円だからね。
　　　　　　　それ以外に毎月の部屋代・管理費・食費がかかる。
　　　　　　　「死を待つ家」ってこんなにカネがかかるもんかね～～～～～。（笑）
　　　　　　　「死を待つ家」って書いたので、このブログを見た人は怒るかもしれないが
　　　　　　　　結局は「死を待つ」んですよ。
　　　　　　　ワタシが熱海で暮らしているのも、つまる所、ここが「終の棲家」なんですよ。
　　　　　　　ここで、人知れず、あの世に行くのです。
　　　　　　　「熱海ゆとりあの郷」はさしずめ「熱海看取り、あのよ郷」だね。
　　　　　　　だって、あちらは、診療所も併設してあるし～～～～～～。
　　　　　　　看取ってもらえるからな～～～～。