明日のお弁当&お料理(^^)/+愛息子日記★

平日、毎日作るお弁当。せっかくなので楽しく記録に残したいなと・・・。ついでに手抜きして作る美味しいメニューも色々と。

帽子嫌い~

2007-05-20 09:43:17 | 我が家の息子君&弟君は・・・
流石に日差しが熱かったりして、帽子をかぶることも多くなってきた息子君ですが
本人はイマイチ、頭にかぶされる事が好きではないみたい。
隙あらば脱いでやろうと、帽子に手をやっていることも多いんです。

昨日は、珈琲問屋サンに行ってきました。
今月の珈琲はモカシダモG-4です。ひき具合はミディアムで、
ちょっと酸味がある味わいが楽しめちゃう豆です、うまうま

1ヶ月に1キロくらいは豆を買うのですが、
残念ながら家ではひけないのでお店でひいてもらって、車中、珈琲の香りでいっぱいにして帰宅しています=3


ひいてもらっている間に、珈琲ブレイク
店内は混んでいて(まあ、いつもだけど)10人くらい行列ができてました。

待ち時間にとーちゃんに遊ばれながら帽子をむしりとろうとあがいているところを
激写してみました、きひひ
前は『嫌だと泣いて怒る』だったのが『自分で取ろうとする』ようになった事も
やっぱり1つの大きな成長なんだろうとこんな姿を見ていても
思われるところです、はい

本日のお弁当・・・05.18

2007-05-18 10:02:45 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


ご飯の写真が昨日と同じような感じにうつってますね。
自分でびっくりしてしまいました。今日は山菜おこわです。
食べやすいようにうるち米ともち米、両方使ってます。

人参の葉っぱ玉子焼
人参の葉っぱは甘辛く炒り煮にして刻んで玉子焼きに混ぜました。

ドライプルーン&ミニトマト

生姜と人参の酢の物
新生姜の甘酢漬けと新人参の酢の物です。

赤パプリカのチーズ炒め
さっと炒めて、パルメザンチーズをたっぷり混ぜてます。

こんにゃくのピリカラ田楽
かけているたれが辛いんです。

山菜おこわ


以上です

本日のお弁当・・・05.17

2007-05-17 22:11:35 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


昨日記事で書いた予告どおり今日は鶏菜飯弁当です。
柚子胡椒を使っているのでちょっとピリッと辛味の効いた美味しさです。
疲れているときでも箸のすすむごはんです。
とりあえず、おかずが食べられなくってもご飯だけでも食べてくれるといいなあ
とか考えるてしまいます、忙しいみたいだからね、お仕事。


鶏菜飯
大根の葉鶏胸肉胡麻ごま油で炒めて、醤油で味付け。
雑穀御飯に混ぜ込んでいます。

ピーマンとなすのハニー味噌炒め
さっと炒めたピーマンとナスを味噌はちみつ醤油で味付け。

新玉葱とじゃこのおひたし
レンジで軽く加熱してから和えました。

茶巾卵
油揚げの中にを落として、出汁醤油で煮込んであります。

ミニトマト

大根のステーキ 焦がしバター風味
水菜を添えています。




以上です

ソフトクリームはいかが??

2007-05-16 22:22:24 | 我が家の息子君&弟君は・・・
1時間並んでおばあちゃまと遊んで汗もいっぱいかいた息子君に
ご褒美に「特別だよー」と言いつつ

柚子ピールの入ったソフトクリーム

を食べさせてあげました。
3人で1本食べようと思ったら陽気がよくって、溶けそうだったので、
いそいで、とーちゃんに渡したら半分くらい1口で食べられました

なので、慌てて取り上げて息子君にあげました。
嬉しそうな食べるので3~4回なめさせちゃいました



何で1時間以上並んだかは下の記事を見てね

本日のお弁当・・・05.16

2007-05-16 22:12:27 | Weblog
今日持っていったお弁当です。

大人用

オクラのおひたし 出汁醤油

きゅうり&ミニトマト・チーズ

新ジャガのフライドポテト  S&P

ミートボール  甘酢アン

胡麻とほうれん草 玉子焼

雑穀御飯


離乳食

じゃが芋とオクラのおひたし

白身魚のトマトソース煮 ほうれん草・パプリカ

ご飯

以上です。

産み立て卵 詰め放題

2007-05-16 22:04:32 | Weblog

今日はとーちゃんがお休みだったので

産みたて卵の詰め放題

に行って来ました=3
1人、1袋300円。産み立て卵が32個入りました。

でも、そんなの生易しい方で皆さん、袋から落ちそうなのも厭わずに
がんがん詰めてました、きっと40個くらいは余裕で入ってるんだろうなあ。
それもそのはず、1時間以上並びに並んで、
やっと順番が回ってくるという人気だったのですから

    

写真の先にまだまだ大行列があるんです、すごくて写しきれなかったの。
その1時間の間、息子君はすぐ後ろに並んでいた
優しそうなこってり化粧をしたおばあちゃまに遊んでもらっていました。
にっこり笑いかける息子君に様々に話しかてくださいました。
きっとおばあちゃまの方も、並んでいる間の時間つぶしになったことでしょう。

ついでに畑から抜いたばっかりの大根と人参を買ってきました。
大根の葉っぱは、早速、鶏肉と一緒に炒り煮にしておきました。
明日のお弁当に鶏菜飯にしてあげようかな



ちなみにこの養鶏場は『1ヶ月1万円生活』で浜口さんと一緒に
登場する鶏『しゃくれ』の出身地なのです
いっぱい『よいこ』の写真がはってありましたよ

本日のお弁当・・・05.15

2007-05-15 11:06:44 | Weblog
今日のお弁当はこちらです

今日は朝から日清製粉グループのCMを見られて嬉しくなっている
zizi18でございます、ちょっとした事で1日が頑張れるのって
いいことだと思いません??単純なだけって話もあるんですが。
なんで、日清製粉かって言うとCHAGE兄が歌っている曲が
使われているんですよー、あぁ、嬉しい。
思わぬところで大好きな曲が耳に入ってくるのって最高です

今日のお弁当は牡蠣飯弁当です。
ぷりっぷりの大きな牡蠣が安く手に入ったので急遽作りました
牡蠣フライや牡蠣とベーコンのミルクグラタンなんかも美味しいけど、
お弁当だとあまり下ごしらえしている時間が無いので。
美味しいって言ってくれるといいなあ、いつものお弁当箱にたっぷり牡蠣を並て。
ちょっとだけ残っているので私もお昼にいただこうと思っています。


牡蠣飯
片栗粉で洗って、醤油でさっと湯がき、そのままさまして、茹で汁でご飯を炊き、生姜胡麻と一緒に盛り付けました。

刺身こんにゃくと茗荷の和え物
簡単に味の和え物です。

青菜炒め
ほうれん草赤パプリカの炒め物です。

鶏レバーと新玉葱のあっさり煮
出汁醤油飲みという簡単な煮物です。
新玉葱の甘味がグッドです。

ミニトマト

蕗の胡麻たっぷり炒り煮
先日山形へ行った時に伯母様が出してくれた1品のまねっこです。
味付けは甘辛で、ごま油で炒めています。



以上です

月曜日は大変さ。

2007-05-14 21:49:15 | 我が家の息子君&弟君は・・・
最近、後追いが激しい息子君です。
なんでだろうなあ。気配を感じなくなるほど広い家ではないんですが???
特に月曜日は大変・・・、なんでかって???

とーちゃんが週末休みだから!!!

です。いっぱい遊んでくれるのいいんだけど、月曜日になると2人っきり。
週末やれなかった家事も手伝って、なかなか構ってやれず、
声をかけつつ一人遊びなんてことも・・・しばしばです。

そんなわけで母子共に月曜日は疲れます。


とーちゃん、早く帰って来てプリーズ・・・・

東京ひよこ  夏のデザート

2007-05-13 09:40:49 | お外ご飯(外食&中食)
第3の実家とも慕う伯母様から東京ひよこ 夏のデザートをいただきました。

可愛いひよこがいっぱい

★ ひよ子プチデザート ひよ子型フルーツゼリー

ピーチ・マンゴー・ストロベリー・レモン・メロン・グレープ

★ ひよ子デザート シャーベットタイプ&アイスタイプ 

オレンジ・グレープフルーツ・バナナ・ヨーグルト・ブルーベリー

★ ひよ子ピュアデザート ゼリー&ムース

ブルーベリー・ヨーグルト・マンゴー・ピーチ・メロン・ストロベリー


この3種類が入ってました。
あと、水羊羹も入ってたかな。
可愛いので半分くらい出して写真にとってみました


福岡ひよこも東京ひよこも大好きだけど、ゼリーをもらったのは
初めてだったので結構嬉しく、美味しくだんな様と2人で食べてます。

1口くらい息子君にもあげてみます。
多分、喜んで食べるだろうなあ、果物とか大好きだから・・・

本日のお弁当・・・05.11

2007-05-11 09:12:40 | Weblog
今日のお弁当はこちらです


昨日は公民館に息子君の身長と体重を量りに行ってきました。
いつもに比べてかなり混んでいて、もう少し早めに来ればよかったなあ、と、
ちょっとあせりました。
時々、顔を合わせる知り合いのママさんにも
「今日は混んでるよね、なんでかな??」
等など話しかけられつつ、オムツ1枚にした息子君を抱っこして、
行列に並びました。
でも、なんで、そういう時ってお役所から来た人たちって
さばくのがヘタなんでしょ???
名前書かせるのだって、赤ちゃん連れが来るのわかってるんだから、
「抱っこしましょ」
とか
「椅子に座って書いていいですよ」
とか
「用紙は2枚ありますから、空いてるほうからどうぞ」
とか案内しようよー。

終いには終わって帰ろうとしたら受付が空いてきたらしくって
3人で固まっておしゃべりに夢中・・・
こちらが「ありがとうございました」と挨拶するまで、ぺちゃくちゃ・・・
そりゃ、無料の測定だけど、もうちょっとなんとかあってもいいんじゃないの?
と正直思いました、次回からいくの考えようかな・・・


゜ '・★:*:.。.:*:・'゜ ☆。.:*:...:*::・'゜ ☆。.:*゜ '・:*:★.。

玄米ご飯&ふうき豆
山形の名産なんだそうです、ふうき豆、すっごい甘いの!!
リクエストがあってたなかのふりかけをつけました。

南瓜と玉葱のあっさり味噌煮
味噌醤油昆布だしで煮た物です。

変わりなます
人参大根新生姜の甘酢漬けを混ぜて、黒胡麻をふってなますにしました。

ニラ玉子焼き
胡椒でしんぷるに。

ミニトマトのベーコン巻き
玉子の横で焼きました。ピックが可愛いんだけど、ちょっと見えないかな。

ピーマンと桜海老ソテー
味のソテーです、ごま油で。


以上です