のんびり針仕事

残念ながら私はあまり手先が器用ではありません。
実母はとても器用だというのに受け継いでこなかったのはものすごくもったいない…
そんなわけで赤ちゃんのために何か手作り…という気はなかったのですが
マタニティライフの総決算として、布オムツを縫っています。
もちろん、市販されているんですけどね、出来ている物が。
紙おむつは退院時に病院で１パックくれるとの事なので、
ちょこちょこのんびり針を動かしています

真っ白い布なので「かわいい！」とかそういう気持ちは生まれてこないんですが
好きな曲をながし、日向ぼっこをしながら縫っているとなんだか優しい気持ちになってきます。
自分で縫っていることを知っているのは今のところだんな様だけなので
余計な事を言ってくる人もいないしね、穏やかな気持ちです。

もし、赤ちゃんの肌に合わなくて使えなくても、
こうして優しい穏やかな気持ちになれた事だけでも十分な気がします。

ミックスジャム＆イチゴジャム

今年は小粒で安いイチゴを買う機会が意外とあって
これで何回目かなあ？というくらいジャムを煮ています。
手作りになれちゃうと売っている市販の物じゃ物足りなくなってしまうのだけれど…

まあ、もうしばらくは手作りの醍醐味を楽しみましょー。
甘さ控えめにしたり、レーズンとミックスにしたり、作るのが楽しいので…。

煮詰めている間に家中がイチゴの匂いで充満しちゃうから
だんな様がいないときじゃないと作れないんだけどね

本日のお弁当・・・０４．０５

こちらが今日のお弁当です～

昨日の夜、針仕事をしながらテレビをつけていたら大好きな曲が
ピアノのインストで流れて来ました。
番組的にはただのＢＧＭなのでしょうけれど、歌詞が乗ってなくてもわかる！
けっこう、聞き流して見ていたんですけど、そこの部分だけ急いで録画して
帰宅しただんな様に見せました。

曲名はＣ－４６です。ピアノの音だけだったんですが、鳥肌が立つほど良かった

おかげで昨夜はここ数ヶ月に渡って夢見が悪いのを解消してくれました。
でもやっぱり、１時３０分過ぎに寝て６時前に起きるのは眠いけどね～

いつも雑談ではじめてすみません、読んでくださる方ありがとうございます
ではでは、いつものお弁当のお話しです。

牡蠣とニンニクの芽のソテー
冬、夏だけでなく「春牡蠣」もあることを最近知りました。
まだまだ、知らない事っていっぱいある！と楽しくなってしまいます。
人参、コーンと一緒に炒めました。

洋風玉子焼
トマト、セロリ、玉葱、水菜、チーズが入った玉子焼です。

もやしナムル
醤油、胡椒、塩、ごま油で和えています。

焼スナックエンドウ
ほんとに「焼いただけ！」です。甘味が出て美味しいんですよね。

春の酢の物
春キャベツと桜海老です。

里芋の青海苔サラダ
ゴマドレッシングとマヨネーズと青海苔で里芋を和えた物です。

焼葱
最近ちょっとはまってます、じっくり焼いた葱って美味しいですよね。
シンプルに塩味のみで。

御飯＆ふりかけ
今日は混ぜ物なし！の御飯です。



今日は以上です～

簡単で美味しいよ にらのすーぷ

この前、とある「事業所」系の栄養士さんに

妊娠中はむくみやすいので水分は出来るだけ控えましょう！

と言われた後、いまいち納得がいっていない私です。

水分より塩分控えた方がいいんじゃないの？？

とか思いつつ今日に至ってます。

スープや味噌汁は１日１回までで！

とも言ってたけど…、やっぱり塩分じゃないのかなあ…。
何人もの人に向けて言ってたから、一般論なんだろうけど…。

全然納得していないので昨日のお夜食にもスープを作っちゃいました。
美味しく出来たので、私は夕飯に食べたんですけどね

２人分でニラが１束食べられるくらいな感じですよ
ブリのアラから出た出汁がなんともニラとよくあう１品です


あ、ちゃんと塩分は控えてます。てゆうか、妊娠する前から薄味嗜好なので
「気をつける」くらいですけど…、今のところ「浮腫」もでてませんし…。

本日のお弁当・・・０４．０４

こちらがきょうのおべんとうです～

昨日はいい天気だったのですがあまりの強風に恐れをなしてお散歩にいけませんでした
今日も晴天！なのですがだんな様が「もう風でてきてるよー」と言うのでご出勤を見送った後、
１時間ほどウォーキングに行ってきました
この風の中で桜は意外と元気に頑張っていてまだ沢山咲いていましたよ
散ってしまった花びらもいっぱい落ちていたけどね。また、今日の風で散るかな…

でも、いいお天気は嬉しいですよね～
結構、犬のお散歩やウォーキングしている人を見かけましたよ

さてさて、お弁当の話もしなくてはっ

鰆の唐揚
ちょっと衣多めで思ったよりサックサクに揚がってしまいました。
スナックエンドウを添えています。

ぽん酢和え
ぶなピー、ワカメ、おくら、白ゴマを茹でてぽん酢に漬け込みました。

ホタテのはさみ焼
薩摩芋とチーズでほたてを挟んで焼いた物です。

オイスターソース炒
筍、人参、きくらげ、セロリの炒め物です。
いつもはオイスターソース炒めは醤油を加えるのですが、今日は塩、胡椒です。

ミニトマトベーコン巻焼
ちょっと定番になってきましたね、最近よく作っています。

玉葱とニラのおひたし
時間差でさっと茹でて鰹節と醤油でおひたしに。

麦御飯
今日はいつもより麦多めです。粟も入っています。

八朔
昨日のうちにむいておきました。


今日の残業おにぎりは、麦御飯を使ってグリンピース御飯です。

　　　

生のグリンピースを買ってきておいたので、塩茹でにしてさまし、混ぜ込みました。
春限定の御飯です、我が家では、ですけどね…

１個１０円饅頭はいかが？

ちょっと前から行きたいと思っていたお饅頭屋さんに連れて行ってもらいました。
そこではお饅頭がなんと１個１０円なのですよー

店内には１０人くらいのお客さんが順番を待っていて、
結構、びっくりしてしまいました

　　　　

なんでも「はなまるマーケット」でも紹介された事があるとかないとか…。
看板が可愛かったのでお客さんが出てくる隙を狙って１枚とっちゃいました

お店の名前は和ふ庵。黒糖を使った皮と甘さ控えめのあんこがとっても美味しいです。
みなさん、５０個とか普通に買っていましたよ

　　　　　

これは１０個入り。１個３センチ５ミリくらいありました
箱入りもあるので、どこかへ行くときにお土産に買ってもいいかも

また、１箇所、美味しいお店のレパートリーが増えました

本日のお弁当・・・０４．０３

今日のお弁当はこちらです～

にんにくの芽の塩炒
シンプルに塩炒めです。

焼鮭＆新玉葱のマリネ
新玉葱はスライスして、焼いた鮭と一緒にマリネしました。
下に水菜をひいています。今日のマリネ液は砂糖、酢、オリーブ油、薄口しょうゆです。

筍　酒粕味噌煮
我が家の定番調味料「酒粕味噌」と出汁、醤油で煮てあります。

葱と薩摩芋のサラダ
ゆず胡椒、マヨネーズをあわせて、サラダにしました、白ゴマをふっています。

焼野菜のおかか和
新人参とスナックエンドウです。

燻製卵
ごひいきにしております森の芽ぶき　たまご舎さんの燻製卵です。

ひじき炊き込みご飯
桜海老と青海苔をふりました。

イチゴ
おまけです


今日の残業おにぎりはひじきとセロリの葉　佃煮風です。
　　　　　

以上で～す

ＫＩＲＩＮ 円熟

お酒をたしなまない私ですので、何回聞いても「ビールと発泡酒、第３のビール」の違いを覚えません

でも、缶や瓶のデザインは面白いと思うのでだんなさんが飲んでいる横から
記事にしてみようかなと思います。続くかどうかはわかりませんけどね～

ＫＩＲＩＮの円熟という発泡酒です。美味しいそうですよ～


ついでにもう１本、こっちが本当はメインかな？

　　

醸造アルコール入りのお酒が嫌いなだんな様はあんまり「大吟醸」とかは飲みません。
純米酒がいいんだとか…
日本酒って「製造年月日」「賞味期限」が書いてあるんじゃないんだという事を
初めて知りました！「蔵出年月」が書いてあるんですね

２本飲んでも顔色１つ変えないだんな様です

昨日の夕御飯 ゴマどっさりづけマグロ

昨日の夕御飯になります

マグロのお刺身、サクで買うと２人だとちょっと多くて冷凍保存＆お弁当行きになる事が多い我が家です
「切り落とし」なら安いし、量的にもちょうどいいので、ついついそちらを選んでしまいます。
お寿司などでもだんな様は「ひかりもの」の方が好きなせいか、
特に文句もなく食べてくれるので家計的にも助かっちゃいます

そんなわけで、今日も美味しく切り落としを使ったメニューにしましょう

ゴマどっさり　づけマグロ

煮切り酒と醤油、わさびに漬け込んで、食べる直前に
白炒りゴマをどっさりまぶして、水菜と一緒に盛り付けました。

きゅうりinちくわ
１/４に切って面取り（？）したきゅうりをちくわの中へ。
ゆず胡椒、マヨネーズ、醤油をあわせて添えました。

手羽餃子＆生野菜サラダ

ジャガイモのとろとろスープ

以上で～す

ＳＴＥＲＮのクッキー

うちのだんな様は、割合人付き合いが上手なせいか、色んな頂物をすることが多いです。
これは保健所の管理栄養士さん、今年で退職する方がお世話になったからと
わざわざだんな様の職場まで持ってきてくださったものだとか。
その度に「お返しなにがいいかなあ…」と悩むのは私なんですけどね

まあ、悩む分に対して十分おすそ分けをもらって食べてるからなあ
今回頂いたクッキー、美味しかったので、ちょっとご紹介します。

STERN（クリックプリーズ）と書いてシュテルンと読むのだそうです、神奈川・藤沢のお店みたいです。
何回も藤沢には何回も行ってるけど、知らなかった…

写真の右側に写っている「ゴマ」をいただいてみました。

ほんとーにすごい胡麻

生地の半分くらい胡麻が入ってそうな感じです。これは美味しい、お勧めできます

さすが管理栄養士、食べ物に関わる仕事の人が薦めてくれるものって
意外と美味しい物が多いのよねー


お返しはバームクーヘンの予定です。
お取り寄せなんですけどね、すごい美味しいので「退職祝い」をかねても
遜色なさそうな物を選ぼうと思います～