ジャムではなくてピクルスです

ここのところ酸っぱい物にはまっていて、作ってみたいなあと思っていた

フルーツピクルス

をついに作りました。

ちなみにジャムではありません。ジャムは煮立てて、今冷ましています

バナナもイチゴも安かったので沢山買ってきちゃいました。

バナナのほうは黒酢漬け。黒砂糖入りです。
イチゴの方は穀物酢漬け。三温糖が入ってます。

甘味よりも酸味の方が強いです、ピクルスだからね

すっぱい物は夏に向けて重宝です
疲れているときにすっぱい物と一緒に食品を摂取するのは理にかなっているしね。
サラダに使えば減塩にもなるし、一石何鳥かな？？
なによりだんな様の好みですから…

ばなな おんざ マフィン

昨日のお夜食です。
記事の順番がちょっとくるってますね、今日のお弁当の記事はこの下にあります

ばなな　おんざ　マフィン

マフィンが安かったので、いつもはサンドウィッチようパンで作る物を
マフィンで作りました。表面がカラメルになって食べるのは美味しいけど、
焼き上がりにちょっと指先をやけどしてしまった

スライスしたバナナをちょっと焼いたマフィンにのせて、
フロストシュガーをたっぷりかけて焦げ目がつくまで焼くだけのお手軽夜食です。
疲れてると甘い物が食べたいかな…と思って作りました。

イチゴ砂糖漬　おんざ　マフィン

こちらの方がいいって言われるかなあ…と思っていたらばななの方が
気に入ったみたいです、だんな様的には。

イチゴは１日、砂糖漬けにしていた物です。
マフィンにプレーンヨーグルトを塗ってバナナとイチゴを並べています。


「夜食」にしたけど、「お菓子」かな？？
カテゴリーの選択に困る１品です

本日のお弁当・・・０４．１８

本日のお弁当＆残業おにぎりです


今日はお昼も食べている暇がなさそうなくらい忙しい
という事だったので中身を変えておにぎりを作りました。

これなら隙を見て１個でも口に入るでしょー
私自身もそうだけれど、仕事が忙しいと御飯どころじゃなくなっちゃうのよね。

食べられる時間があるといいけど…。ちょっと心配です