ぶどうのヨーグルトゼリー
【材料4人分】
明治ブルガリアヨーグルト ＬＢ81プレーン 150ｇ
牛乳 100ｍｌ
砂糖 大さじ4
ゼラチン 5ｇ
冷水 大さじ2
三尺ぶどう 1/4房
【作り方
1 冷水にゼラチンを入れて膨潤させる。
2 鍋に牛乳と砂糖を入れて中火にかける。砂糖が溶けたら火を止める。
1を入れて溶かす。
3 ヨーグルトに2を入れて混ぜ合わせて器に流し、冷やす。
4 3にぶどうをのせる。
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庭で今年も三尺ぶどうを収穫しました。
ことしは全部で120房。
ご近所さんに差し上げたり、
ジャムやジュースも作りました。
すぐに作れるヨーグルトでゼリー。
さっぱりとカルシウムたっぷりのおやつです。
