【材料4人分】
ピーマン 5~6こ
パプリカ 1こ
A
がらスープ 小さじ1
こしょう 少々
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
白ごま 大さじ1
【作り方】
1 ピーマンとパプリカはせん切りにする。
2 耐熱容器に1とAを入れてレンジに2~3分かける。
3 取り出しておろしにんにく・ごま油を回しかけ白ごまをふる。
畑でピーマン&パプリカを収穫しました。
レンジでナムルにしたら、かさが減るのでしっかり食べられます。
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朝は晴れていたので、ひさびさに外に洗濯物を干しました。
午後から急な大雨慌てて取り込んで浴室乾燥機へ、濡らさずにセーフ。
雷が何回も落ちて怖かったです。
2時間後にはいったん晴れたものの、またまた夕方は大雨
こんなにころころ変わる天気、梅雨明けが待ち遠しい~です。