秀明記(syuumeiki)

着物デザイナーが日々感じたこと、
全国旅(催事)で出会った人たちとのエピソードなど・・・
つれずれなるままに。

冷麺三日。

2011年07月10日 15時18分21秒 | グルメなのか?

 夕立は三日間続く、ってのが「夕立三日」という言葉なんですけど、
最近あまり耳にしなくなった気がしますナ。

それとはまったく関係ないけど、私の昼食は三日連続冷麺であります。

河原町の近くに仕事場があったときは、毎日違う店の冷麺を一週間
以上食べ歩いたこともあったっけ。

今回はそれとは違って、店で提供する冷麺のメーカーをどこにするかを
決めるための試食もかねています。(そういうコトはもっと前に決めておけよ)

とりあえず3メーカーに限って試食してみました。

まずは去年からのスタメンです。去年はさほど気にならなかったけど、
若干、麺にパサパサ感がある気がしますな。「神戸物産QJ」↓


これは茹で時間で解消できるかも知れませんけどね。スープは甘味が
押さえられていて、私好みではあります。(価格は一番安値です)

次は「名城」。これは昔から食べ慣れているメーカーです。

私好みの細麺です。右下のマークは冷麺なのにナゼか「焼きソバ田むし男 」君。
ま、味には無関係ですけど・・。スープの味は安定感があります、さすが「名城」

最後は前にも登場した「マルちゃん」。やはり麺のコシといい、細さといい、
これが私には一番美味く感じたけど、お客さんにはどうかは分かりません。

価格も他のメーカーより割り高になるけど、仕方ないですナ、これは。
売れ残ったら自分で食べなきゃいけないんだし、自分好みで決めトコ。

と、いうことで、今年はこれでいっときますか・・・・・・・。