滇红宝塔（滇紅宝塔）・滇红金塔

中国紅茶はおいしいので大好きです！

 

 

なかでも・・・

 

雲南紅茶は甘さもあって

 

本当においしい！

 

 

 

 

最近飲んだのはこれ。

 

「滇紅宝塔（滇紅金塔）」

 

 

 

 

 

雲南紅茶が塔の形になっていて

 

淹れると開くのです。

 

 

 

これも、工芸茶と言っていいのでしょうか。。。

 

花と合せたものもあるようです。

 

菊花、マイカイカ、百合、牡丹・・・

 

そういうものは

 

花が開いてもっときれいみたいです。

 

見て楽しめますし、

 

飲んでもおいしい！

 

中国紅茶、大好きです！

 

 

（HOJOさまより）

雲南紅茶は別名「滇紅」と呼ばれます。
滇は雲南省を指す言葉、紅は紅茶を指しております。
つまり、滇紅は雲南省産の紅茶を指す言葉です。

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参考までに

「每日頭條」さまより

雲南省產工夫紅茶"滇紅"，干茶條索肥壯緊結，金毫特顯，湯紅艷亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長。沖泡時選取一級滇紅、滇紅金毫和老樹原料滇紅三泡茶同時沖泡，以區分不同等級、選料的口感差距。

 

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「普洱茶网」さまより

宝塔滇红

宝塔滇红属于红茶类，其外形各有特定规格，身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香气鲜爽，滋味浓强，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，是不少爱茶人士的心头好茶，因为功效很多，具体如下！

宝塔滇红茶的功效
 
1、利尿 
　　在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。
 
2、消炎杀菌 
　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。
 
3、解毒 
　　据实验证明，红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷，并沉淀分解。
 
4、提神消疲 
　　经由医学实验发现。红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢。促成提神、思考力集中。进而使思维反应更形敏锐。记忆力增强；它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

5、生津清热 
　　热天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。
 
6、抗氧化 
　　在过去的5年里，美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学成分的研究，研究结果表明，绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
 
7、养胃护胃 
　　红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。