ご近所さんから今度は、水菜を頂いた。

なので今日は、水菜の煮物弁当。
一緒に入れるものは人それぞれで、牛肉とかシーチキンが美味しいという方もおられるが、我が家はフキと同様油揚げと糸こんにゃくを入れて煮てみた。
あとは、かぼちゃの素揚げ。(美味しすぎる~~~。)
今朝、立派なきゅうりが一本採れたので、乱切りにしてトマトと茹でアスパラと茹で卵、カニカマのサラダ。
アスパラも気が付くと2,3本採れるので、緑のないときは特に、本当に有難い。
今度はアイスコーヒーも美味しくなったので、今日は冷たい珈琲を持参。

関東甲信越地方、梅雨入りだそうで。。。
こちらも雨マークが出ていたので、実は10日ぶりの雨を期待していた。
でも予報はどんどん変わり、雨が逃げてゆく~~。
「ちょっとだけでも降ってほしいなぁ。。。」畑の野菜や花たちの声を代弁。