風の雑記帳

平凡でもかけがえのない毎日が過ぎていく。
風景や触れ合い、心の断片を切り貼りして綴ってみる。

小豆かぼちゃ弁当

2020年12月23日 | お弁当




昔から、冬至に「あずきかぼちゃ」を食べると風邪をひかないと言われていた。
私も作ってみたけど、かぼちゃの形が殆ど無くなるほど煮て、母が作っていたものに似ている気がする。

それを入れて、今日のお弁当になった。
小豆かぼちゃ、キャベツと鶏ひきの塩コショウ炒め物、大根の漬物、ご飯の上には焼鮭ほぐし、生姜昆布の佃煮。


で、お弁当を詰めてから思い出した。
スナップエンドウも入れるつもりで茹でたんだっけ、、、、と。なので、別容器で持参。



昨日今日と、雪の降らない朝。何と嬉しいのだろう。^^
でも、屋根から落ちた雪を片づけたり、雪掻きは少しは必要だけれどね、降るのと降らないでは気分的に違う。


今年もあと残すところ1週間程度。
出勤日数も3日ほどかな。

今年中に終わしたいこと、払いたいところとか全部書き出して忘れないようにしている。
毎日、メモ魔。
頭の中だけじゃ忘れるから、とにかくメモる。紙に書きだす。

昨日今日は雪も降らないので車で来ているので、買い物や用足し中心に動き回る。
夜は道路も凍るから安全運転で、ガンバロウ。
コメント
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