おだいどころ

今日は雨になって、雨の中の試合、雨で延期、様々だった。



さて、畑の恵みが並ぶ、今夜の我が家のお台所。

トマト　ついついつまみながら　お料理を作る私・・＾＾；




いんげんが沢山採れたので、今夜は煮物に。
茹でこぼしてから、濃い目の出汁であっさりと煮る。
柔らかくて、最高の美味しさだ～～。（手前味噌）





ぶっといきゅうりがまたもや４本ほど採れたので、佃煮の準備。




茄子、全部茄子漬けにする。漬け液を作って今夜のうちに漬ける。