今日は、GW中一番天気が悪い予報で、気温も低くさっそくお昼頃にはぽつぽつと来た。
酷くならずに回復してくれるといいが、、、。
庭の花も、いろいろ咲き始めてて嬉しくなる。これは、蔓日日草だっけ?
さて今日のお弁当は、こしあぶらの天ぷら弁当。山菜の程よい苦みが美味しい春。
茹でキャベツに卵焼き、ウインナ、焼売、そして煮物。生姜昆布、大根の漬物。
この煮物は、春雨とか切り干し大根とかひじきとかいろいろなものが混じった乾物で煮物用に売られているもの。
油揚げを足して煮物にした。こういうの便利なので、時々活用させてもらっている。
しっかり食べて、今日明日仕事ガンバロウ!そのあとは5連休だから。^^