ゴロゴロパン

今朝のパンは、アーモンド、レーズン、チーズをこれでもか！とくっつけたゴロゴロパン。
表面もさることながら、中にもゴロゴロ。
焼き立ては、チーズがとろけて、とっても美味しい。＾＾また作ろう♪

ココアパン

今日はまた、特別に寒い朝となっている。
学校へ行く孫達が外に出ると、首をすくめて「さぶっ！！」と一言。マフラーが欲しい朝。

さて今朝は、ココアのパウダーを見つけたのでココアパンにした。１６分割パン。
お昼には、玉子、ウインナ、チョコレートを挟んで、サンドイッチにして。


　

　

食パンと

今日も雨の朝ですね、、。

衣替え移行期間のようで、上の孫は、今日は夏のブラウスを長袖に替えて登校したようだ。
昨日、職場に販売に来ているヤ○ルトさんも、１０月からの衣替えの前に気温が下がるといいなぁと言っていた。
ここのところ、蒸し暑い日が続いていたからね。。

さ、今朝のパンは、食パン、、風＾＾。
インスタントのコーンポタージュとプルーン、りんごジャムで。

今日も一日、ガンバロウ。

パンの朝

レーズンクルミパンとプレーンパン。

ひさびさあさぴざ

「久々　朝　ピザ」なのに、平仮名だけで書いて朝から遊んでしまった。＾＾

今日は晴れと予報では言っていた気がするが、朝からいつものどんより空。
これからスッキリ晴れるのだろうか？
降らないだけいいのだけれど。

さ、今日はちょっと庭の草むしり、畑にも行けるかな？
元気な朝に感謝。

カレーロール

昨夜ドライカレーだったので、残りをロール状に巻き、上にチーズとドライパセリをのせて焼いたパン。

先日糖質オフのダイエット番組やってましたね。
あれを見ると、炭水化物や糖分だけではなく、調味料から全部アウトになってしまって、かなりハードだなと思った。

短期間で急激に落せても、続かないと意味がないしね、、、。
第一、あれもこれもダメとなると精神上よくないし、家族がいると尚更ストレスになるだろうなと思う。

今朝のパンを見て、糖質オフとは縁遠い食事だなと。＾＾



さて、台風１３号が来ていて関東地方雨降ってますか？昨日も降りましたか？
一昨日から修学旅行に行ってる学年があるので、可哀そうだなと思って。


プランターのチョコレートコスモスが咲き出した。朝顔も、今頃沢山咲いてくれる。
今日も、沢山の恵みに感謝。

レーズンパン

久々にパンを焼いた。レーズンパン。ココアパウダー入り。

そして、特価の時だけ買う鳥海高原ヨーグルト。ブルーベリーといちご。


　

久々パン

夏の間はパンを焼く気が失せていたが、今日は久々に焼いた。
チーズ入りとプレーンの１６分割パン。

バターやチョコを塗ったり、ソーセージを挟んだり、のんびりの朝ならではの朝食。

ドライカレーパン

昨夜夏野菜のドライカレーを作ったので、今朝はそれを包んでドライカレーパンにした。
ドライカレーだとパンクすることも少なくて、カレーパンにするならこれはいいかもしれない。

久しぶりに焼いたパン、涼しくなったらまた沢山焼けるかな・・・。

偉業と「つや姫」

今朝の山形新聞に載っていた記事。

イチロー選手の３０００安打達成に、わが県の「つや姫」というお米が貢献したのでは？という記事を読んで嬉しくなった。


なんでも、デンバーに到着した３日からイチロー選手は美味しいご飯が食べたいと言い、シェフが特別に出した「つや姫」がとても気に入ったとのこと。
４日も来店、５，６日は「つや姫弁当」を。そして、当日の７日は、つや姫のおにぎりを食べたそうだ。


ソチオリンピックでも、まさかのショート発進となった真央選手が、フリー当日の朝ごはんにお赤飯を食べたことを語っていた。
日本人は、ここぞ！というとき、やはりお米が力になるのかもしれない。


そんなニュースの朝、我が家はお昼御飯もかねてピザを焼いた。勿論、ご飯も炊いたけれど。^^

朝ピザ

もう、朝ピザ焼いたりしないの？と言うから。


今日は休暇を取ってあるので、焼いてみた。
ソーセージピザ。全粒粉入り生地。


今日も暑くなりそうだ。

青いアサガオが、やっと咲いた。

チーズとチェリーパン

今朝は、チーズとチェリーパンを半分ずつ焼いた。
砂糖を控えたので、焼き色が付かないけれど、ホカホカして美味しい。

でも、朝から190度で20分もオーブンを使っていると、キッチンの気温も上昇して暑く感じる。
夏は仕方ないけれど。


夏休みが始まって二日目。働く家庭にとって夏休みはいろいろ大変なのだ。
小学時代は学童保育という便利なものもあったけれど、中学になるとそうもいかない。

部活だって、ある日もない日も。あっても丸一日もあれば半日か天気次第で数時間で終わりの日もある。

目配り、気配り、時間配り、食配り、、、。一日一日が戦いの夏。



今日の、残り物お弁当。暑くなりそうだけど、ガッツリ食べてガンバロウ！
ポテトサラダ、豚生姜焼き、チーズ入り卵焼き、ソーセージ、茄子漬け、ブロッコリ、鮭フレーク。

カレーパン

昨夜は、夏野菜のズッキーニや茄子を入れてのカレーだったので、今朝はカレーパンにした。
カレーを作ったときに作る、久し振りのカレーパン。

おっ！！　　　今回は爆発殆ど無しで焼き上がった。

やっぱり、コツはカレーの硬さかな？と思う。
パン用には、夕食のカレーを更に炒りつけて、十分に水分を飛ばしてから生地に詰め込んだから。

ズッキーニのスープと。


さ、今日もいい天気。畑の草刈りに行って来なくちゃ。ガンバル。

全粒粉入りパン

一週間ぶりでパンを焼いた。今日は、全粒粉入りパン。

気温が高くなったので、昨夜のうちに形を作って朝まで冷蔵庫で発酵。ふっくら焼けた。
焼きたてホカホカパンは、やっぱり美味しい。

マーブルパン

久しぶりにパンを焼いた。ココアマーブルパン。
これで、ココアパウダーは使い切った。良かった。

サンドイッチにしてメロンと共にお弁当。


今朝は朝から雨模様で、今日の降水確率９０％。
九州の方連日すごい雨で、これ以上被害が広がりませんように。
そして、水不足の水がめダムには、恵みの雨がもたらされますように、、、。