立春が訪れたら、天候まで春めいてきました。中旬から一足早く、春をイメージした日本酒が順次入荷してまいります。
3月15日には京都市花園にあります臨済宗妙心寺派本山「妙心寺」さんにて、新潟銘酒”○○○”を楽しむ会を京都・滋賀の取扱い酒販店主催で開催しますので、たくさんのお客様のご参加をお待ち申し上げております。詳しくはお問合せください。
さて、長野県諏訪銘酒「真澄」さんより季節限定酒”真澄 純米吟醸あらばしり”が入荷しております。”荒走り”とは醪を搾り袋に入れて圧搾する際、最初に出てくるお酒のことです。香り高く、ちょっと甘くてコクがあってキレがいいピチピチのしぼりたて生原酒!締るところは締ったナイスバディなお酒是非、お楽しみくださいませ。よく間違って「あらしばり?!」って言う方がおられますが・・・。コメントは差し控えさせていただきます。