さて、石川県の福光屋様より「加賀鳶 夏純米生酒」が限定入荷しました
低温発酵でじっくりと仕上げたしぼりたての純米酒
フレッシュで清涼感溢れるキレの良いクリアな辛口をお楽しみ下さい
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さて、これからの季節にピッタリのお酒
新潟県長岡市の朝日酒造「久保田 翠寿」大吟醸生酒のご紹介
加熱殺菌を一切せず、瑞々しく繊細な口当りに仕上げた大吟醸の生酒で、まさしく「ファインフレッシュ」
華やかな香りと柔らかな味わいが印象的で、よく冷やしてお楽しみください
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さて、茨城県の来福酒造様より「来福 純米吟醸 イチゴの花酵母」が限定入荷しました
穏やかなベリー系フルーツの香り、爽やかな酸味、優しい甘みとジューシーでありながらもスッキリとした味わいの中に、ほんのりイチゴを想わせる風味を感じさせます🍓
是非、お楽しみくださいませ
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さて、山形県の東北銘醸様より「初孫 生酛純米吟醸生酒」が入荷しました
フルーティ感のある爽やかな香り、滑らかな口当たり、フレッシュで柔らかく膨らみのある旨味と優しい酸が調和しています
是非、お楽しみくださいませ
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皆様、大変お待たせ致しました。新潟県長岡市の朝日酒造様より総合アウトドアメーカー「スノーピーク」社とのコラボ企画第2弾「爽醸 久保田 雪峰」が待望入荷しました
雪解けや芽吹きなど、春の訪れと息吹をお楽しみいただくための久保田 雪峰です。原料米を吟選し、爽やかな香味を維持するために、厳冬の寒造りによる低温発酵と氷温貯蔵を行いました。マスカットやマスクメロンのような爽快でフレッシュな香りとともに、甘味・酸味の調和の中に、米の旨味がほんのり広がります。10~15℃の花冷えでキレを、常温で華開く香りを感じていただけます。春のほろ苦さを感じる山菜料理などとともにお楽しみください
お陰様で事前予約にて完売しました
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