青川の里 ~付知川 鮎釣り日誌~
青川(付知川つけちかわ)の里、岐阜県中津川市田瀬地区から鮎釣りや川のこと、地元情報などを。オフにはワカサギ、アマゴ情報も
 



昨日、ローマンやなへ行ってきました。
業界の秋の例会は毎年ローマンやなと決まっております。
昔は蛭川で松茸などをいただいておりましたが、松茸もあまり採れなくなり景気も悪くなってきて最近はここが定番となりました。
鮎の塩焼きは雄雌一尾ずつで、それぞれ卵と白子が一杯です。
個人的には8月頃の脂の乗った鮎の方が好みでありますが、これはこれで味わいがありますね。
やなは11月13日までの営業だそうですのでお早めに。

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