YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
住宅設計やリフォーム・家具のことまで、
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2013 Merry Christmas♬♪♬

2013-12-24 | 日々のこと


Merry Christmas♬♪♬  聖誕快樂!平安夜快樂!


クリスマスイブのディナーは家族の協力でなんとか形になりました。

パパが前菜を担当!


私は丸鶏のローストチキンを担当!
前日、醤油やみりん・お酒とローズマリーを漬け込んで、
焼く前に、トマト味のもち米の フィリングを作り、
鶏のお腹に詰めて
、野菜と共にオーブに任せて焼くだけでした。
焼いたからすぐに取り出さなかったので、少し焼き過ぎた感じになりましが、
皮がパリパリで、肉がジューシーでとても美味しかったです。


ロールケーキは3人で作りました。
今日は学校があったので、昨日は生地だけを焼いて、
今日の夕方にはクリーム作りと飾りをしたのです。
愛情を込めて作ったょ!

美味しいケーキを食べてとても満腹で満足でした。

Merry Christmas ‼