YALIN note

MAS/AN 増岡設計室 @入間市
住宅設計やリフォーム・家具のことまで、
気楽にご相談下さい。

淡水2 漁人碼頭

2006-09-04 | 台湾情報


砂浜に綺麗な風紋。

結婚アルバムを撮影する人気の場所。

絵画のような風景。

夕日に照らされる港。

暴走スピードボードに乗って夕焼けを見に・・・。

水平線に沈む夕日・・・。とても感動的な一瞬でした。
次回も引続き、淡水シリーズ。


昭和なマーケット

2006-09-03 | 日々のこと
昭和の雰囲気が漂うマーケット。(横浜磯子区)

なんか台湾の市場に似ている所もあると感じました。

こじんまりとしたヒューマンスケールのマーケット。
親近感が沸いて、つい買い物をしたくなります。
 
日本の市場らしい特色のある値札のつけ方。
黄色に赤い文字の値札は台湾では見かけません。
 

 

台湾の家常菜 空心菜炒め

2006-09-02 | グルメ・料理
今夜は台湾の家常菜の一つ、空心菜炒めを作りました。

家常菜(ジャ-ツァンツァイ)とは、家庭料理のことです。
・材料:    空心菜・大蒜・赤唐辛子
・作り方:                                                       
空心菜を5~6cmを切って置きます。
大蒜は包丁でつぶしてから、粗く刻んで、
フライパンにニンニク・唐辛子を入れ、
香りが出たら空心菜を入れて炒める。
最後に、調味料の塩・酒・醤油を加え、
全体に火が通ったら、出来上がり!♪

家で作ると安上がりなのに、
(台湾の)店で空心菜炒めを頼むと、
どうしてあんなに高いのでしょう?

陶作坊の茶器

2006-09-02 | 台湾情報
以前陶器を探しに、鶯歌へ旅に出掛けました。
綺麗に整備されすぎた陶瓷老街では、
茶器をはじめ陶芸家の作品が数多く販売されていますが、
品質がよいものはとても高いすぎて、手が届きません・・・。
普段に使う陶磁器にはなかなか出会えなかったのですが、
色々と見回って、博物館の近くにある
陶作坊」という所で茶器を買いました。
左側のセット茶器が「陶作坊」で購入した茶器セット。

マットな質感でシックなデザイン。
とても使いやすいです。
陶作坊って、日本でも茶器の人気ブランドの一つとして知られているそうです。ネットで買えるのは最近知りました。
やはり、現地で買うより高いですね。
台北市内のデパートで購入できるそうです。
p.s. 右側の2つは、台南の市場で購入したものです。

台北市街風景

2006-09-01 | 台湾情報

3年前にダーリンが新光摩天楼大楼の展望台で
撮影した台北市内の街風景。
この日の天気がよくて、遠い風景はよく見えます。

淡水河側への眺め。

圓山大飯店が見えます。

台北火車站(台北駅):当時はまだ工事中。

中正記念堂の前の音楽ホールと戯劇ホール。

世界一高い台北101はとても目立ちます。
この日の夕焼けも綺麗でしょう。
残念のことで、この新光摩天楼大楼の展望台は
今年の2月末に閉鎖されました。