台北美食 - 02 水餃子の店

久しぶりに台湾の記事です。
今日は以前食べに行ったいくつかの美味しい水餃子の店を紹介しようと思います。
□龍門客桟餃子館

外観

日本家屋を思わせるようなレトロな店内です。
観光客は少なく、地元の常連客で賑っていました。
とても熱気が溢れる店なので、
妹夫婦との会話があまり聞こえませんでした。

入り口の所で、大好きな滷味を注文します。
P.S. 滷味とは色々な具を醤油ペースで煮込む料理。

豚の舌・昆布・豆干(ドゥ　カァン)・豚の耳などが入った滷味、
胡瓜のピリ辛漬物や柔らかいピーナッツを注文しました。

メインはもちろん、お目当ての水餃子です。
皮がもちもちで美味しいのですが、
中の具はちょっと物足りない感じでした。★★★☆☆

　　　　　***shop data***
　　　　　龍門客桟餃子館　(long　men　ke zhan jiao zi guan)
　　　　　台北市林森南路61巷19號
　　　　　tel:　886-2-2351-0729
　　　　　営業時間 18:00～24:00
　　　　　休日：　第２・４土曜日

□東門餃子館

ここの店は食通に知られている餃子専門店。
歯ごたえのある餃子はとてももちもちで、美味しかったです。
また水餃子以外に、蒸し餃子や焼き餃子など豊富な種類を選べます。
★★★★★　です。

餃子以外に、滷味と台湾で有名な美味しい牛肉麺を頼みました。
かなり低予算で満腹できる店です。

　　　　　***shop data***
　　　　　東門餃子館　(dong men jiao zi gua)
　　　　　台北市金山南路２段31巷37號
　　　　　tel:　886-2-2341-1685
　　　　　営業時間 11:00～14:30/ 17:00～21:00
　　　　　休日：　第２・４木曜日
　　　　　メニューはこちら。