蟹の季節はまだかいな？
ずいぶん涼しくなってきたけど上海蟹が美味しくなるまでまだあるなあ。ということで、今はお預け。
それまでの「つなぎ」に南翔饅頭店。黒豚の小籠包と蟹味噌入り、季節の野菜のＸＯ醤炒め、鶏肉の甘酢かけ、ビール一杯。
鶏肉の甘酢かけ(油淋鶏)の酢は、工業的に作られた酢みたいな味がした。店長に聞いたら、ブレンドして上海の酢のような味にした、というが、すっぱさが強すぎる気がした。
小籠包はそれなりに満足。食べ過ぎないように６個にとどめた。
ビールはもっと飲みたい理由があったんだけど、ま、いいや。