風に吹かれて

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　昨日はおそらく夏日でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　畑に加茂茄子と伏見唐辛子の苗を植えたら汗だくになってしまいました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　風呂に入って、日のあるうちに縁側で晩酌です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　咲き始めたレンゲツツジを見ながら一杯。人の働いている時間に飲む酒は美味い

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　愛用の星野銅銀製の玉子焼き器

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　出汁巻き玉子を焼く時には、必ず砂糖を入れます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　砂糖には保水力があって、切り分けたときに出汁が流れ出さないのです。