先日miconさんにお聞きした「酒粕酵母」 チャレンジしてみました☆ 自家製酵母の本を買い一通り目を通し、よっしゃ～！と意気込んで始めたんですが・・すでに とっても心配です。 なんか容器が大きい割りに酒粕の量が少なかったのかな～・・まあまだ２日めなので、もう少しがんばってやってみます^_^;
→またまた一目ぼれの衝動買いです♪ うちのしぶ～いお雛様を見ているので、ついこんなにかわいい飾り物をみると、誘惑に駆られてしまいます あはっ まあお雛様は女の子のお祝いだからいいですよね(*^。^*)誰が女の子だっちゅうの（笑）
ロールケーキに生クリーム、苺、雛飾りのトッピング♪とっても簡単でしかもおいしい！（笑） お手軽にできるケーキっていいですよね～(*^。^*) 今年はこんな感じでいってみましょうか
試作２ 苺のチョコレートムース（なんかライトの当たり方が・・）です。チョコといってもホワイトチョコなので色はもちろん茶色くないです。苺リキュールも入りなかなかおいしかたなぁ(^。^)y-.。o○
ホットドッグパン♪シンプルな生地ですが、成形がおもしろい～ ソーセージや卵をはさむとメチャメチャいけます！明日のお弁当は決まりだね(^^♪
今日お友達から「酒粕」をいただきました。箱入りのものは初めて見ましたが、みょうに？高級そう・・ 甘酒しか思い浮かばないし、今日は雨で寒いので甘酒を作りました。なんだか普段のものとは違い「まったりといいお味～」でした。やっぱり酒粕にも色々あるものなんですね。 せっかくなので、どなたか酒粕のおいしい利用法あったら教えてください♪
毎日食べる食事パンはやっぱり、あきのこないシンプルなものがいいですね～！「明日のパンがないっ・・」って時には決まってこれです。リーンなパン☆ （それに今はまだナイフをいっぱい使いたいんですよ） あはは(^○^)
バレンタインが終わったかと思えば、もうお雛様？って感じです。今年はロールケーキに苺を入れて、←の「お雛様シュガープレート」をのせたらかわいいかな～♪ と思い色々買ってみました!(^^)! この時期でも結構売り切れが多く、みなさん準備が早いな～と感心させられました(;_; ナイフはクープ用に「ウェンガーのスナックナイフ１３cm」です。昨日のソフトフランスに使ってみましたが、すご～い切れ味です♪ 買ってよかった～
昨日のきょんたさんのブログにとっても素敵なお雛様がありました。我が家のお雛様はといいますと・・なんだか渋いですね"^_^" 実はこのお雛様の向かい側にピアノが置いてありまして、肝心の娘２人からは「お雛様出さないでくれる～！！怖くてピアノが弾けないよ～<`～´>」と 毎年苦情が出ています・・お雛様ごめんね:-<
