バーミキュラのお鍋で簡単料理 2015年08月30日 | 今日の夕飯 簡単手抜き料理 超、超忙しいときは 油でいためないで いきなり、野菜と、水 でもできる 今日は 冷蔵庫にある野菜で 材料 鶏肉手羽先、玉ねぎ、レンコン、さつまいも、人参 ブロッコリ芯 にんにく、しょうが油でいため 鳥の皮をこんがり焼いて 野菜を入れ炒め、塩麹入れ、貝柱だしを入れ 酒回し入れ蓋して蒸気が上がったら 弱火で15分で出来上がり 水は一滴も加えないで 野菜からスープが出て おいしい « 鳥団子 | トップ | スキャンパン26cm »
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