ママのおいしい料理

からだにやさしいおいしい味をめざします。

珍しい中国茶

2005年07月17日 | その他
お湯を入れたところです。左から

青山緑水・・・・・やはり苦丁茶の1種だけあって
         苦い、でもさっぱりしている。

苦丁茶 ・・・・・お湯のみに1つ入れただけで
         超苦い。

ジャスミンティー・おなじみの香のいいお茶

お茶が苦いという経験をしたことがないので
慣れるまでが、大変。そういえば、料理の中でも

苦いものをたべる事は本当に少ない、
思い出そうとしても、なかなか・・・

ふきのとう、さんまの内臓・・・くらいしか
思いつかない。母に飲んでもらったら、苦くない

と言った。人によって感じ方は違うと思うが、
年齢によって苦味はかわるものだろうか?

思わず母の顔を覗き込んだ、そして叫んだ
苦くないって本当!