畑~食卓まで

自家菜園で作った野菜を使って、食べるまでを見せましょう。健康の源は食にあります。

春近いかな~(^^)

2021-02-26 23:04:21 | 楽しい

    

  暖かい日差しに誘われて、小田の畑でまだ小さい野草ですが
  収穫させていただきました。
 
  たった一個あった蕗の薹、よもぎ、雪の下、アザミ、かんぞう
  スイバ  とりあえずてんぷらにしました。
 
    大家さんから頂いた手打ちそばの上にも乗せて
    野草天ぷらそばで頂きました。
 
     ワンコの散歩途中、あぜ道にある菜花の蕾を頂いて
     和風パスタも作ってみました。
 
       三寒四温で暖かくなると昔から言われているので
       また寒さがぶり返すかも知れませんが、お日様の有難さを
       満喫している今日この頃でした。
 
                 
  
 
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