大濠公園と護国神社に隣接した場所に、今年の4月下旬にオープンした「BIOTOP FUKUOKA」に立ち寄った。 ここは、確か歴史ある喫茶店「青山」があった場所である。
所謂複合施設で、1階にカフェレストラン「RAMUSIO(ラムジオ)」、3階にショップフロア、2階に植物を扱う「BIOTOP NURSERIES(ビオトープ ナーセリーズ)」となっている。
ここの店舗は、東京白金台、大阪南堀江に次ぐ3号店であるが、最近、このように東京、大阪の次に出店するのが福岡というケースも少なくない。 改めて、福岡という街のポテンシャルが高くなっているような気がする。
ちなみに、このビオトープは「生き物のありのままの生態系が保たれた空間」という意味の環境用語で、実は、本学でも、これに関連した研究をされている先生もおられる。
From Face Book: BIOTOP FUKUOKA has just opened.
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