イタリアワインかぶれの料理人

イタリアワインとコーヒーが大好きな料理人が、呆れるほど愉快に溢れるイタリアワインの魅力を伝えていきます。

ヴィッラドリア社 バローロ 2001

2011-10-10 10:04:49 | ブログ

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このワインはバローロ(Barolo Villadoria2001)にしては低価格ですが。原産地呼称を名乗っているだけあり、それなりの味わいではあるが必要にして十分な風格があります。香りはバローロらしい、乾いたバラやスミレの香りに桑の実、ラズベリーの心地よい香り。酸とタンニンはすっきりと滑らかで、ひねた味わいもなく、まだフレッシュな状態を保っています。価格もそれなりなので複雑さや構成の緻密さは多くを望めませんが。それでもバローロを味わっている実感はあると思います。輸入元が高瀬物産なので、ワインショップで見かけることはないと思いますが。価格が手頃なので試して見るといいと思います。


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