コドロンキオ

ロマーニャ アルバーナ セッコ “コドロンキオ”（Romagna Albana Secco “Codronchio”）２０１０を抜栓しました。

このワインは２週間ほど遅摘みをされ一部貴腐化したアルバーナをステンレスタンクと１０%の木樽で熟成をされます。ピークは過ぎているのだが、最後の力を振り絞るようにハーブとモモのネクターの香りが鼻の周りをグルグルと回り、後ろ髪を引かれる思いがありました。ヒートショックを受けやすい、早めにドロップアウトするアルバーナにあって、ここまで体面を保っている。アルバーナの見直しをすることにしました。