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自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

山形のうち豆

2017年02月18日 | マダムのひとりごと
高校時代の友人からいただいたうち豆。 打ってある分、火の通りも早く便利。昨日はひじきに入れて煮てみました。 あまくて、歯ごたえがあってもう最高。 今日は高校の同窓テニス班の皆がお昼に来てくれるので、このうち豆をパスタにして彼女の山形生活の事でも盛り上がれればいいな~と思っておりますよ。 昨日の夜はOL時代の同僚が私のお誕生日にと来てくれました。 懐かしい当時の話や皆の近況。一人は定年を迎 . . . 本文を読む

夢のコラボ

2017年02月17日 | マダムのひとりごと
昨日は高校の同窓とご縁があった日と言ってよいかしら? お昼のお料理教室で同窓3名と会えまして、ディナータイムには同級生が接待に使ってくださったり、別の同級生が山形から来てくれたり。山形の彼女は元CAでしたが、お休みに行った山形が気に入り、そこで子育てがしたいと永住。 勿論同窓である旦那様も山形へ一緒に住み着きました。 今年雪解けのころには山形へ行って、彼女のところというか、地元の食材を使ったマ . . . 本文を読む

変わらないのね~

2017年02月16日 | マダムのひとりごと
今年もサラリーマン川柳が発表されました。歴代1位はこんな感じです↓↓↓ 今年 退職金 もらった瞬間 妻ドローン 第28回 皮下脂肪 資源にできれば ノーベル賞 第27回 うちの嫁 後ろ姿は フナッシー 第26回 いい夫婦 今じゃどうでも いい夫婦 第25回 宝くじ 当たれば辞める」が 合言葉 第24回 久しぶり~ 名が出ないまま じゃあまたね~ 第23回 仕 . . . 本文を読む

うらら~(こちらはフレンチ、あ~あという残念な意味ですよ)

2017年02月15日 | マダムのひとりごと
北の金正男氏がマレーシアで殺害されました。 弟君、金正恩氏の仕業と考えるのが普通でしょうね。それにしても、先日は米日の首脳会談時にミサイル、そして間髪入れずに異母兄の殺害と弟氏も切羽詰まった感が否めませんね。 きな臭くてちょっと不安に駆られちゃいます。 トランプ氏との蜜月関係をこのたびうまく築いてくれた安倍首相に感謝したいところでありますけど、そういうトランプ氏の側近の一人フリン氏が早くも辞任 . . . 本文を読む

マダムの休日

2017年02月14日 | マダムのひとりごと
衝撃だったのは清水富美加さんとう若手売れっ子女優さんの電撃引退という話。え??って思わず。というのもあのベッキーのあとの情報番組で司会を無難に勤め 笑いとトークのセンス全開だったし、女優業としてもノリノリだったので、まさか!と思ってしまった次第。 周りが何と言おうとも、仕事のストレスでメンタルが弱っている人にこれ以上働かせるのはどの業界であろうが所詮無理なお話しで、彼女はそれをきっと何度も口にし . . . 本文を読む

春のメニューだわ。

2017年02月13日 | マダムのひとりごと
季節の変わり目をいち早くメニューにしたためるのがお仕事です。 私もメニュー作りには参加いたします。時代の旬はやっぱり健康だと思います。それが食事を中心としたものだったり、運動を中心としたものだったり、若干人によって違いはあれど、 お国というものの保障を信用できなくなりつつあるときに大切なのは自分自身。心身ともに健全であろうとするわけですよね。 意識するのは健康と旬。明日からのメニュー作りが楽し . . . 本文を読む

有難うございます!!

2017年02月12日 | マダムのひとりごと
昨日は私の誕生日でした。 沢山のお祝いメッセージを頂き、ありがとうございました。 取柄の無い私ですが、昔から両親に驚かれるのは良い仲間がたくさんいるという事。 これって人生の宝。何があってもこの仲間、周囲の皆がいる限り、大丈夫大丈夫といつも思えるし、皆さんに何かあったら必ず力になりたい、力をつけたいと心身ともに健全でいようと思えるのです。 さてさて安倍首相とトランプ氏が会談を終えましたね。 . . . 本文を読む

初乗り410円💖

2017年02月11日 | マダムのひとりごと
普段の通勤は自転車。 一時は電動を使ってましたが、それじゃ、筋肉は増えないと思ったので、2,3年前からママチャリに変更。自宅からお店までは坂道ばかりですので、これがながら運動に最高です。 ですが、お天気が悪い時はタクシー。で、先日さっそく使ってみました。確かに初乗り410円だ~と興奮したんですけど、家の前に到着してみたらいつもより高い。あれ???? 乗った位置がお店の正面からだったのと、深夜 . . . 本文を読む

イタリアワインの女王、バルバレスコ

2017年02月10日 | マダムのひとりごと
北イタリアピエモンテ州のワインと言えば、バローロとバルバレスコ。 今回はネッビオーロ(霧)から作られる女王のほう、つまりはバルバレスコのご紹介。 正直安い!!この機会に熟成した呑みごろのバルバレスコ。召し上がってみませんか? Antico M. Barbaresco Riserva 2008 4,900円 トリュフやマッシュルームを思わせるアロマ。さくらんぼうやスミレの香りが続きます。 . . . 本文を読む

小川三夫さんの不揃いの木を組む

2017年02月09日 | マダムのひとりごと
小川さんが棟梁として鵤工舎という宮大工養成所を作ったのは40代のころ。この本のインタビュー当時は54歳というからびっくり。というのも、本に載っている彼の顔は還暦をとうに超えたものに感じるからでした。 大声では言えないものの、私も半世紀生きてきた身。当時の彼と大して年は違わないものの、あと数年たっても彼の重厚感ある顔つきにはなれないだろうな~と素直に敗北感。 宮大工育成を通して人を育てる、人に育て . . . 本文を読む