さきほどお客様からお休みのところすみません。xx空いてますかとお問合せがありました。自営業にお休みなし。。。というか、いつも自分の時間を自由に使える点ではいつもお休みなのかも。しかも私やシェフは好きなことを仕事にしちゃっているので趣味兼仕事というラッキーさもあって定休日と平日の差はサラリーマンの考えるそれとは異なります。定休日にお出かけしていることもしばしば。でも必ず当日お返事できますので思いつい . . . 本文を読む
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