クリスマスの贈り物が北海道より送られてきました。
でかい。
でかくてつめたい。
生鮭なので急がねばならぬ。筋子もおなかにつまっているし。
おとうちゃん、山仕事から帰宅するなり包丁研いで鮭に向かう。
これを送ってくれたひとの談---
「いやーね、これよそのうちにも送ったことがあって、その鮭に自分も追いついてそのうちに着いちゃったから
なりゆきで自分が処理することになったんだけど、すごい大変だな」
じゃあなぜ贈る。
そう、すごく大変なの。
でもうちはこういうのに慣れて来てる。
野菜とかどっかーんともらって、それが細い水菜で茎の一本一本に土がからんでたり
しぶい柿を段ボールにいっぱいもらったりしても大丈夫。
時間をかけてすべて食べるようコツコツ処理する。
ましてや山に暮らすと海のものはありがたい。
捨てるところなくいただきまする。
猫らもご相伴。