かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

華吉@中野坂上

2017-02-13 14:15:41 | 麺・中野坂上~新中野
腹減ったな。

あ~、、、月曜。もう月曜。
あっという間だったよ。
ま、それも土曜日を半日潰しちゃったからなんだけど。
そんなところに加え。
資料も何も無いところじゃどうしようも無いのに、職場の後輩君から電話やメールの連続攻撃。
、、、厭がらせか(-_-#)!?

とりあえず!
でも月曜なんでね、頑張りますよ。

これ、2月6日のネタ。
1週間前ね。
この日はちょっと早めにメシ食って移動だった日。
こちらね、駅直結で、しかも、作って待っててくれたんじゃね!?って位早く出てくるのよね。
のんびりしてるのは客だけ(笑)

「椎茸そば」!!

中華料理屋さんの、醤油ラーメンに椎茸の旨煮餡かけってな感じ。
これがね、ものすげ美味いのよね(≧▽≦)
化学、効いてるのか分からないけどさ、ものすげー美味いのさ。
旨きゃいいじゃん(笑)!?

分厚い椎茸、たまらんわ\(^o^)/
椎茸、好きよ。元々好きよ。
でも、毎回毎回どこに行っても食うほどじゃないです。
ここだからですよ(^o^)v

低加水のざらざらな細麺は、スープを乗せてコツコツな感じ。
次第にスープが馴染み、麺とスープが一体化。
こういうのも好きね( 〃▽〃)

あっという間に完食!!
また来よう(^o^)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

西安刀削麺 龍記@桜台

2017-02-10 14:49:29 | 麺・中野坂上~新中野
今日は作文がはかどるね。

、、、移動距離、時間が長いんです(-_-;)
時間よりも携帯の電池の方がヤバいかもしれん。
もうちょっとイケそうなんで、次!

2月5日です。
前日は痛恨のダメージ負ってお仕事行ったので、結果的に麺休日になりましたね。
満を持して日曜!!5日!!
っというほど体調が良かった訳ではなく(*_*)
雑用こなしながら、さて、昼メシでも食うか!?ってなタイミングが14時近くになっており。
選択肢が狭まっていく中、しかもチャリは職場に置きっぱなしという条件。
とりあえず、そんなに食欲も無いし、買い物にでも行くかと練馬方面へ歩いて行くと、、、
お!
そういや、以前、看板にデカデカとある「刀削麺」をここで食ってなかったなぁと思い出し。

途端に腹が減って、突入!
「龍記」です!

「麻辣刀削麺・半炒飯」セットです!!

、、、ホントの事言えば、最初は刀削麺の単品オーダーだったんだけど、隣で食べてる人の炒飯が旨そうに見えて(笑)
慌てて追加でのオーダーです!

ちょいと待って、到着!

、、、見た瞬間、心が折れる、明らかにキャパオーバーなてんこ盛り炒飯と、丼から盛り上がった麺のトッピング!!
若かりし頃なら、
「うぉ!!めっちゃ得やん!!」
っとテンション上がるところ、今、完全に自らのチョイスを反省(苦笑)
これは気合いを入れて食べねば!っと挑みます( ̄^ ̄)

まず、スープを飲むと、、、
お!美味い( 〃▽〃)
アッサリとしたベースに、絶妙な辛さ加減でウマ辛(≧▽≦)
トッピングのしょっぱウマな肉味噌がスープに馴染むと、肉味噌の旨味も加わり、どんどん美味くなっていく感じ\(^o^)/

で!その刀削麺!
これ、ウマッ(○_○)!!
ピロピロ感とモッチリ感の両方兼ね備えた麺!!
しかも、普通の平打ち麺と違って、こんなに存在感があるのに、スープをよく乗せます!!絡めます!!
チト驚きな位の美味さ(≧▽≦)
一気にテンション、右肩上がりの上方修正(^o^)
ズルズル、ムシャムシャいただきます\(^o^)/

半炒飯、とメニューにあるこの炒飯。
、、、決して「半」ではない(^o^;)
シンプルな玉子炒飯は、ご飯のシットリさ加減がありつつ、ハラリと崩れ!
う~ん!上手だなぁ~、っと唸る仕上り!
固いご飯をさ、パラパラに仕上げるのはね、ま、よくあると思うのよ。
でも、シットリご飯をハラリと仕上げるって、こりゃスゲェと。

勢い乗って、一気にガツガツ完食!!
こりゃ、他のメニューも確かめてみねば!!
分かっちゃいつつ、今度は野菜刀削麺と麻婆丼のセットあたりで(笑)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

はやしまる@高円寺

2017-02-10 13:04:50 | 麺・中野坂上~新中野
次!

2月3日です。
前日、あまりの風の強さに断念した「はやしまる」!
しかし、行かなかったとなると、無性に食べたくなるもの。
この日もけっこう風の強い日でしたが、僕は強い心を持っているんですよ( ̄^ ̄)v
気合いのチャリチャリで「はやしまる」へ!
冷たい風がしみる~!!ってわけで、身体の中から温まろうと。

「辛味噌わんたんめん」!!

「味噌らあめん」の雲呑トッピング、辛味噌仕様ですね。
ちょいと待って、到着!

辛っ(○_○)!!
一瞬ビビる、「こんなに辛かったっけ!?」ってな辛味噌!!
辛いっす!!
、、、でも、ウマッ(≧▽≦)
刺激的な、容赦ない辛さも、ベースにしっかりした旨味があれば、それは病み付き、麻薬的な美味さ\(^o^)/
いっや、辛ぇな!!
でも、ウンメェな!!

モチモチの中太ストレートの自家製麺を啜り、そして食う!!
この麺もいいよなぁ~(≧▽≦)
気を付けないとむせるよ。辛いから(笑)
あと、服に跳ねてもけっこうな事故だからね。気を付けた方がいいですよ。

、、、実証済みです(^o^;)

叉焼にメンマ!野菜を食べます!!
バランス食だわ~(^_^)v
雲呑の、皮を呑み、餡を楽しみ完食!!
当然に、丼持って完食!!
最後は汗だくね_(^^;)ゞ

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

BiaBia@東高円寺

2017-02-10 09:06:14 | 麺・中野坂上~新中野
次!
2月2日ですね。

この日は、ものすげー風が強かった日。
「はやしまる」に行こうか、また高円寺に気になる新店も出来たし、とりあえず行ってみっか!
っとチャリで出発してみたものの、あまりの風の強さに、東高円寺で心が折れ。

、、、いいじゃないか!「BiaBia」があるよ!!

ちょい久しぶりなこちら。
券売機見ると、気になる限定メニューが。

「タンメン」です!!

調理中の、香ばしい豚肉、豚の油の香りがたまりませんね~!!
こりゃ絶対美味いな!!っと期待に鼻の穴膨らませて待ちます(^0_0^)

ちょいと待って、到着!

お!
味玉まで付いてるなんて、なんかお得な気分だ\(^o^)/

して!
スープを飲んでみると、、、ウマッ(≧▽≦)
炒め野菜に、肉の旨味が出てますね~!!
えのき茸の風味、旨味の主張がすごい!!
僕、えのき茸好きなんですよ。昔っから。
こりゃウマイわ~!!っと、思わずスープばかり最初に何回も飲んで(笑)

当然!!
麺も楽しみ、一気に完食!!
夢中になって完食!!
湯麺、やっぱ美味いな~
めっちゃ湯麺好きです( 〃▽〃)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

鍋横・四国屋@新中野

2017-02-10 08:40:53 | 麺・中野坂上~新中野
昨日、けっこう降ったよね。
雨も雪も。
帰って来るとき、車にうっすら雪が積もってましたよ。練馬で。

、、、だいぶ昨日、帰り遅かったんですよ。
なんせ残業してたもんで。
21時位までだけど。

、、、その後、飲みに行ってしまったよのね。
雨降っててチャリじゃ帰れないし、っと思っていたタイミングで、職場の後輩君が、
「今日、2月9日で肉の日じゃないっすか!
肉食いに行きましょうよ!
しかも、平成29年のダブルで肉の日なんですよ!
行くしかないっすよ!」
と。

肉の日っつったってね、僕、ええオッサンですから。
そんなに食えませんて。
ちょいちょい肉食って、あとは専ら飲みに移行。
して、ご帰宅は日付が変わっていた次第。

あ~、、、頭痛ぇな!!
今夜も遅くなるからな~

ま、頑張ります。

さて!
とりあえずネタ的にも2月に突入!2月1日です!
この日も頑張らなきゃならなかった日ですね。
前日、志木で飲んで、また帰りが遅く、そしてダメージ負っていた日。
そんな時は、うどんですね。
毎度の、、、

「肉きざみうどん」!!

しみる出汁!!
イリコ出汁に、煮込まれた豚肉の旨味、葱の甘みが!
また、油揚げのコクも加わり。
うんまぃね~(^o^)

ニュルニュル、モチモチの麺をハフハフ食べれば、まぁ、幸せ( 〃▽〃)

最後は丼持って完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

デニーズ@志木

2017-02-08 21:57:34 | 麺・中野坂上~新中野
さっむいよ!!
もっのすごく寒いよ!((+_+))!

いやぁ~、このくらい寒いとカリカリ頭くる事も無さそう。

、、、なんてことはない(-_-#)

昨日、混んでる飲食店で、食事を終えたオッサンが新聞広げてゆったりゆっくり読み始め。
「あ、これ下げて!」
等と店員呼び止め丼下げさせ、そんでデカデカ新聞広げる始末。
キチッとスーツ着たいいオッサンよ!?
どうよ、これ!!
「オッサン!下げてじゃねぇよ!お前が下がれよ!!」
っと喉まで出かかったんだけど。
ま、なんせ小心者なもんで(苦笑)

で!
ほぼ満席のバスに乗れば、明らかに健康そうなオッサンが横座りの優先席に。
足組んで。通路を塞ぐ様に前に投げ出し。

小心者ではあるけれど、それを上回る短気なのよね。
わざと通路真ん中歩いて、ちょっとでもズボンに足が当たったら叱りとばしてやろうと思ったら、これが当たらなくてね(笑)
とりあえず、睨み付けてやるところで止めてみました。

オレも十二分にオッサンだけど、全く大人気無かったわ。あはは。

あ~、、、

チトさ、疲れましたよ(´Д`)

これから帰って米を炊くか、只今考え中。

そういや!
この前、1年ぶりでファミレス行きました。1月31日。
その前は、やはり1年前。
1年に1回行く志木で、なんかファミレス入るのが恒例で。

ナポリタンのセット頼みました。

、、、ちょっとさ、驚いちゃった(○_○)!!
侮りがたし!!デニーズのナポリタン!!
ちょい平打ちの、モチモチのパスタ!!
そこらのいい加減なパスタ屋さんなんかより、余程美味いね!!
僕、一時期パスタにハマって、けっこう自分でも美味しく作れる様になったのよ。
それがあるから外であんまパスタ食べなくなったっつーのもあるし。

いやね、デニーズ、すげぇと思った次第。

、、、また1年後に行きます(笑)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、なんか、このログ、前半は昨日書いてた文章なのよね。
今日の後半と合わせると変だな。
ま、いっか。疲れたよ。
、、、ファミレスでメシ食って帰るか!?
ナポリタン(笑)

製麺rabo(ラボ)@西新宿五丁目

2017-02-07 13:07:24 | 麺・中野坂上~新中野
腹が、減った(@_@)

午前の予定、チト延びました。
時間、ギりになりそう。午後のお約束にギりになりそう。

腹は減ったし、風は冷たくて寒いし、とりあえず寝ます。
新宿乗換えまで寝ます。

っと言いつつ書き始めてしまったので、サクッと!

1月30日に、「rabo」に行きました!
この日は、お邪魔する予定だったお客様がインフルエンザになったっつーことで外出がキャンセルとなり。
事務所での作業がたまっていたので、こりゃ一気に片付けてやろうと。
ガッツリ食って気合いだ~っと!

「塩つけそば・300グラム」で!!

300グラムは、気合い入りますね~(^o^)
逆に、タラタラしてる時だったら、食べた後はお腹いっぱいで居眠り確定てすね~(笑)

チュルチュル、モチモチの自家製麺!!
濃いい旨味のスープ!!
後引く旨さにグイグイ進みますね~(≧▽≦)

浸け汁の中の、香ばしく炙った叉焼に、カリカリのメンマ!
岩海苔の旨味と風味を纏ってグレードアップ!!

スープ割りをホッと、ホックリ楽しんで完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

すずらん@恵比寿

2017-02-07 10:03:04 | 麺・中野坂上~新中野


おはよーございますー\(・o・)/

今日、風強いね。寒いわ。

なんか、今朝は起きるのしんどかったなぁ
昨日、昼間の移動の時も寝落ちしてたんだけど、オレ、疲れてるのか!?
月曜から疲れてるのか!?
そういや昨日、夕方事務所に戻ってきたら、目の前に座ってるパートさんが、
「今日、何曜日だっけ!?」
なんて言うもんだから、
「月曜だよ、月曜!!もう金曜くらいになってて欲しいけど木曜だったとか言うレベルじゃなくて、月曜だからね!!」
なんて会話をした記憶が。

、、、どこもここも疲れとる(笑)

とりあえず!
こんな本日、朝からお出掛けです。
作文しながら行きます。
、、、座って寝られる体制になるまでは。

1月28日です!
これは金曜通り越した土曜日!
土曜日でしたが、日帰りの長野出張に。
長野出張は、いつもは23時オーバーでの帰宅が多いのですが、この日はお客様の都合で早く切り上げることとなり。
そんで帰ってくる途中、さて、早く帰れたし、寄り道でもすっかと思い、、、
「すずらん」へ!!

宴ですな。
こりゃ完全に宴です。
全部写真アップしても、重たいだけだからやらないけどさ~
この他にも、ホタテやら、イベリコ豚、蝦と金針菜の炒めやら、メッチャ食ったのよ。
んで、メッチャ飲んだのよ。

お会計もとんでもない金額になっちゃったんだけどさ~、、、あっはっは( ̄0 ̄;)

ま、道理ですね。
沢山飲んで、沢山食えば、その分金額が上がる。これ、道理。
またスゴい食材食べさせてもらったしね(笑)

こりゃご褒美ですね。

、、、この日は、昼間に食った蕎麦もメッチャ美味いけど値段も高いところだったから、1日ご褒美みたいな日ですね。
毎日やったら食費が収入を上回る(笑)

極上の素材に、最高の技術と手間を掛けた作品!!
ラーメンじゃないね。「すずらん」の作品ですわ。
「他の追随を許さぬ」ってな表現もあるかも知れませんが、個人的には違いますね。
ベクトルが違う気が。
だって、最高に美味いラーメン出すけど、ラーメン屋さんじゃないよ。
ラーメン屋さんでツマミに牡蠣やら鮑とかないっしょ(笑)

贅沢させてもらいました!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

あじさい@池袋東武催事

2017-02-06 13:00:54 | 麺・中野坂上~新中野
次!

1月27日です。
この日は、痛恨のダメージを負っており。
前日、猛烈に忙しく、ものすごい距離の移動をして事務所に戻ること20時近く。
疲れきったところで残業始め、、、
21時過ぎに、後輩君が愚痴を言いたいのか「メシ行こう」と。
結果、翌日のこの日はダメージ負っていた次第。

そんなダメージ負って、書類のピックアップにお出掛け!
池袋の乗換え時に、
「そういや、まだ北海道物産展やってたな」
と。

けっこう、こちらのお店、北海道物産展の常設店な感じですよね!?
以前にも食って、旨かったなぁ~って記憶があり。

「塩ラーメン」です!!

浅めの丼に、意外に多い麺での提供!
ま、その辺は催事ならでは、ですかね!?

アッサリとしながら、上品で、濃いい旨味のスープ!!
いっや、ビックリする位美味いっすね~( 〃▽〃)
弱りきった胃腸にしみますわ。
いろんな材料使ってるみたいですが、この旨味!
スゴいっす(≧▽≦)

カリカリのメンマに、叉焼食べて!
スープを吸ったジュワッとお麩を食べて!

一気に完食!!
当然に!!丼持って完食!!

うん!チト生き返りました!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

大島@船堀

2017-02-06 12:12:43 | 麺・中野坂上~新中野
今日、晴れるって言ってなかった!?
天気予報。

さっき出てきたら、地面にパラパラ雨降った様な跡があったんだけど。
、、、洗濯物、外に干してきたんだけど。
1週間分干してあるんだけど(-_-;)

ま、仕方ねぇ

とりあえず!
1月25日のネタ!
この日は、お客様のところを出たのが21時を回っていた記憶が。
不思議とそんなお腹減らなかったね。
これ、腹もちいいのかな!?
「大島」で、、、

「味噌ラーメン」です!!

油煙で滑る床。
香ばしい香りが漂ってますね~
ファブリーズを消費すること除けば、この香ばしさが食欲そそってたまらんっすね(^0_0^)

ちょいと待って、到着!
熱々、激熱のスープ!!
ラードのコクがあるコッテリなスープ!
叉焼の表面に散らされたおろし生姜をスープに溶けば、ガツッとパンチある味噌炸裂☆(゜o(○=(゜ο゜)o
煮込まれた野菜の甘みが奥行きある旨味になってます!!

プリプリとした、黄色がかった麺を食べれば、
「うん!オレ、味噌ラーメン食ってる!」
って気分満喫\(^o^)/

途中、カウンターにある一味唐辛子を投入!!
缶の蓋取ってバサッと投入!!

、、、チト僕にはコッテリ過ぎて、辛さで中和したくなるのよね(^o^;)
ただ!こうやって辛くなると、今度は辛味噌な感じになって、また美味いっすね~(^o^)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!

武藤製麺所@竹ノ塚

2017-02-04 17:14:36 | 麺・中野坂上~新中野
あ~、、、頭が痛い(×_×)

そして気持ち悪い(=_=)

不思議風邪ってやつですね。
きっと夜には治っていることでしょう。多分。

チト昨日、飲みすぎたね。
21時を過ぎたあたりで、職場の上司殿が、
「軽くメシ食いに行こうぜ」
と。

、、、日本語って難しい。
この前、中国人の方とお話ししていたら、どこで覚えたのか、「お疲れさま」の「送別会」を、「おつかい」と言い。
「そんな表現、聞いたこと無い」
と言ったところ、
「日本語難しい。分からないよ!」
と。

、、、確かに。
「軽くメシ」は、決して軽くない。
「メシ」ですらない。むしろ「飲み」。
この場合の「軽くメシ食いに行こう」は、日本語の意味としては、
「明日は休みだから、ガンガン飲みに行こうぜ」
と理解すべき。

だがオレ、今日お仕事。
いっや、辛いわ(´Д`)
マジ辛いわ。

、、、「つらい」って、「からい」って漢字書くね。

1月24日、「武藤製麺所」行きました!
で、
「辛~い味噌ラーメン」を。

この場合、まさか「つら~い」味噌ラーメンじゃないでしょうから、「から~い」味噌ラーメン です。

、、、ホントに辛いです。
ちょいとベジポタってる感あるスープ!
こちらのお店の牛蒡の使い方はホント面白いなぁ!
ドロッと麺に絡みまくりの、ウマ辛いスープ!
極細かい挽肉やら、牛蒡の旨味が感じられ。
中太の麺に負けないスープですね~

けっこうな量の野菜に、叉焼と、そして半味玉も!
木耳のトッピングが面白いっすね!
カリコリと食感のアクセントになります。

ウマ辛い、けっこうな辛さのスープに、途中でスープを止めようと。
そう思ってたんですけどね、気付けば完食!!
丼持って完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、夜になっても不思議風邪、治らないかも!?