かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

中華そば すずらん@渋谷

2011-06-07 14:27:40 | 麺・中華そば すずらん
あ~、不思議だ~、、、

最近ちょいと、、、ではなく、だいぶ飲み過ぎだったもんで、昨夜、酒絶ちを決意( ̄Λ ̄)
、、、ま、酒絶ちとは言っても2日か3日間くらいを想定しての酒絶ち。休肝日みたいなもんスね(^_^;)
ついでに肝臓強化だ~\(・o・)/
っとスーパーにてアサリを購入!アサリの酒蒸し作ったわけなのですが、、、

どーしてかなー(?_?)
酒蒸し食いながら日本酒飲んでました。
ホントどーしてなのか分からんなー(・o・)

、、、でもあれだな。昨日のアサリの酒蒸しはなかなかの出来だったな(= ̄▽ ̄=)V
今夜も作ろうかしらん(~o~)
あ!酒蒸しにしたから飲んじゃったかな!?
ボンゴレロッソかビアンコをデ~ン!!っと大量に作ったら酒飲まなかったかな!?
、、、ワイン飲んでそうだな(~_~;)
っつーか、腹減ったよ。
今夜はボンゴレなんちゃら作ろう!!

、、、今、思い出した(゜O゜;)
昨日の昼の「好日」がパスタっぽかったからパスタ欲求出なかったんだ。あはははo(>▽

よし!!今日の昼はパスタとは全然違う麺を食おう!!
っと向かったのは~
今月初だね。「すずらん」です!!
、、、あれ!?そういや「すずらん」の平打ちとか紐皮ってフィットチーネっぽく見える(~_~;)!?

さて、何食べよう!?
「蕃茄湯麺」が最有力候補!でも久々レギュラーの「つけそば」もいい感じだし、え~っと名前なんだっけ!?8周年記念の限定、「水雲麺」だっけ!?あれは一度しか食べてないし、、、
ん!?んん!?

「担担麺」、ですか!?
「汁あり」「汁なし」が選べるとな!?

よし!!「担担麺・汁あり」で!!

お~!!ビューティホー\(~o~)/
白濁スープにチンゲン菜の緑、辣油の朱が鮮やかです~(^O^)
真ん中には、これでもか!!ってくらい肉味噌がトッピングされていますよ~
いざ!スープを飲もうとレンゲを入れると、、、ズブズブっと、、、
おぉ(゜O゜;)!?スープがドロッとしてますよ!!
こりゃあんま「すずらん」では経験ない様な気がしますね~
一口飲むと、、、
おぉ~!!ごま!!ゴマ!!胡麻!!
大量のすりゴマが入っていますね~
これ、すりゴマでドロッとしてるのかしら!?どんだけ入ってるんだろ(~_~;)!?
甘み、コク、風味のゴマ炸裂なスープ!!
うま~い\(o^~^o)/
肉味噌の甘辛い味が溶け馴染むと、さらに旨味が濃いいっす~

麺はストレートの細麺!!
細麺食べるの久々な感じするな~
コツッとザクッと歯切れ気持ちいい~(^O^)
表面のザラッと感が、ただでさえ粘度のあるスープを持ち上げますよ~

一気に完食!!
お腹に余裕あったら飯割りなんか美味そうだな~っと思いつつ完食!!
、、、苦しい(;´皿`)
チョーお腹パンパンっす(~_~;)
スープは食べるスープみたいだし、たっぷりの肉味噌!!
麺も中華そばの時より多そうな感じするけどな~、、、これは勘違いだろうな~(^_^;)

満腹、満足!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、この食べられる量のヘタれっぷり、情けね~!!
これも飲み過ぎの影響か!?
、、、違うね(^_^;)

麺汁食膳 好日@東中野

2011-06-06 19:04:17 | 麺・麺汁食膳 好日

げ、月曜日!!


、、、全く疲れ抜けてませんが!?
いやぁ~、、、ひでぇ~なぁ~、、、今朝!布団の上でのた打ち回りましたわ。
二日酔いじゃないのにこの身体の重さ!ここ最近では、、、
あ!案外遠くないな。確定申告のときでいくらでもあったわ(^^;)
とにかく、疲労の塊りっすね~
過酷な出張でございました。


、、、だってさ、1日の夕方っつーか、夜に向こう着いて、
「あれ~!12時には帰るって言ってたのに、もう1時回っとるとー」
っという会話が何軒目だかのお店でなされ、、、
2日の晩には、、、っつーか、日付を回った3日2時にお茶漬けの写真が写っていて、、、
3日の晩に至っては、ホテルに戻る時には、熊本城がライトアップされているわけでもないのに薄っすらとシルエットが。
、、、新しい1日の始まりを告げる朝日の中でしたよ。
ホントよくチェックアウトの時間に起きたもんだわ。奇跡ですよ、奇跡!


そんな出張だったわけですが、、、、ん!?、、、あれ!?全く仕事してそうに読めないね、これ。ちゃんとやったんですよ。
昼間も、、、じゃなくて!昼間「が」仕事的に本番だったから辛かったのですよ。
、、、いや、もしかしたら夜の活動時間の方が長かったかもしれない、、、長かった、、、ね(ーー;)!?


で、土曜日の夜に東京戻ったわけなのですが、昨夜は昨夜で実家にお土産持って行ったところ、当然の様に宴会。
、、、飲まなきゃい~んですがね~、、、ど~してなのかな~!?飲んでしまうのだな~
疲れが抜けん!(ーー;)!
今朝の身体の重さ!辛さと言ったら、
「もうこれ仕方ないよね!?こんな具合悪いのに仕事なんて無理っしょ!?うん!無理無理!!ここは大事をとってお休みを、、、」
マジ職場に電話連絡するつもりでした。
、、、お客様のところに伺う予定があったんですよね~
チャリで通勤してくる時、マジ、顔、半泣きでしたよ。


そんな心身ともに泣きを入れたい本日!
こりゃ癒しが必要だ!!遠いところ無理!!っというわけで、、、
ちょいと久々っすね~、「好日」へ!


、、、今日、むっちゃくちゃ暑くないっすか!?
変な感じの汗出てくるんですが!?


、、、ラーメンは暑過ぎるな、こりゃ。
「煮玉子つけめん」を!


あっはっは!!
いやぁ~、、、あははは~、、、参ったなぁ~、、、
う~ん、、、あははは~、、、


こりゃ、これまでの中でも指折り数えるノットイケ麺っす(^^;)
いやぁ~!ここまでのはそうそう無いっすね~
ランチタイムの時の見込みのまとめ茹では、まぁ、これまでもあったことですが、今日はチトすごかったっすね~(^^;)
見事なまでの反アルデンテ。1.9mm~2.1mmパスタを標準茹で時間プラス2分ってところっすかね!?
麺自体が、ちょっといつもの表面の滑らかさも無かったので、これ、ちょっと麺帯自体の出来がよくなかったのかな~!?
ま、ここまでくると、ある意味それはそれで記念になるわけで(^^;)
お~!!こりゃすご~い\(・0・)/
ってな感じに(^^;)


ま、でも、今日に限ってはなんだかヘタレ、弱った胃腸になんだか良さ気(^^)
滋味深い浸け汁の旨みは、これ沁み渡りますよ~\(^0^)/
スープ割りの一口毎に、あまりの美味さにため息が出てしまいますね~


あぁ!!やっぱり「好日」最高だぁ\(~0~)/


そうそう!

6/22~6/25は、10周年の煮玉子サービスだそうですよ~!!
おめでとうございます!!
、、、行かなきゃ!(^^)!


美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


どろや@熊本

2011-06-03 02:48:15 | 雑談
のぉぉおおお~!!

この夜で1番美味いものの一つはミッドナイトの「どろや」さんのお茶漬けです!!
間違いないっ!!

URL :http://www.doroya.ne.jp/blog1.htm

ワンダホー、熊本!!



、、、さっき、飲み屋で「ヘパリーゼ」の錠剤がどれだけ素晴らしいかを小1時間説かれました。


あれ!?「さっき」って、どんくらい「さっき」だっけ( ̄△ ̄;)!?
き、記憶が、、、

当然、持ってないです、そんなもの。
飲み過ぎだ~ヾ(;´Д`●)ノ

、、、ヤバい。はよ寝よう。
ごきげんようー_ー )ノ"

つけそば大勝軒@新中野

2011-06-01 16:03:52 | 麺・都内23区内
う~む!
眠い!!頭痛い!!気持ち悪い!!

あ~の~、、、
いちおーお断りしておきますが、二日酔いじゃないっすからね( ̄^ ̄)
昨夜は500ml缶2本飲んだだけですから。
お昼!腹いっぱい食べ過ぎたんですよね~
そんで月初の会議で居眠りしてたもんで、なんか胃が気持ち悪いのだわ(×_×;)
、、、昨夜、眠りが浅かったのですよ。
いろんな夢を見たんだけどな~、、、じぇんじぇん思い出せねーなー(/- -)/

ま、そんなこたぁ~どーでもよく!お昼!「つけそば大勝軒」さんに行きました~(^O^)
今日は、店内入るとちょうど麺を茹でるタイミング!こりゃ期待が高まりますよ~!!

「スペシャルつけそば」です!!

ナイス、茹で立て!!〆立て(≧▽≦)
このタイミングで出てくる麺は、間違いなくこの周辺地域で最強でしょうね!!
むっちり小麦が詰まった食感!!
芯にグニッと噛み応えがあります~(^O^)
、、、ガシガシに固いんじゃないんですよ。ムニッとしてるんです。コシなんです!!
茹で立ての大盤振る舞い!?
明らかにスゲー多い麺!(^_^;)!
食べ始める時、後輩君にけっこうな量の麺をあげて食べてもらったのに、、、
く、く、苦しい(;´皿`)

たっぷりの叉焼にメンマ!!
美味いっす~!!
、、、だんだん顎が疲れるんですけど(^_^;)

そうそう!こちらの肉は美味いっすね~!!ホント美味いっす!!
、、、スゲー顎が疲れるんですけど(^_^;)

満腹、満足!!
、、、っつーか、気持ち悪くなるほど腹が苦しい、、、ヾ(;´Д`●)ノ
この満足感、そうそう無いっすね(^_^;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、さてと!!ではそろそろ、、、